Jag kan ju inte räkna ut näringsinnehåll i mina middagar som jag oftast svänger ihop på en höft liksom.
Inga recept eller annat, utan jag tar det vi har hemma och gör något av det, och tänker lchf när jag lagar.
 

Idag blev det stekt vitkål (i riklig...

När jag sitter och ska fylla i min matdagbok stöter jag nästan alltid på patrull.

För det mesta lagar vi mat helt efter vad vi har hemma, vad vi tycker om och lchf.
Men när jag ska fylla i matdagboken finns ju inte just min mat med, enligt mina recept...

ftersom min dotter och hennes man skulle till Bulgarien på bröllop skulle jag då vara barnvakt åt mina små hjärtekillar. Det bestämdes att jag skulle bo hemma hos dom, för enkelhetens skull. I helgen var det dags.

Jösses! Kan berätta att jag hade glö...

Middagen igår föll bort totalt. Ska vara barnvakt åt mina barnbarn till på söndag och efter
hämtning på dagis, matlagning och matning av liten busunge var jag inte längre hungrig.
Vilket gjorde att jag hade ca 500 kcal kvar på min "kalorikontroll". Men...

Nu har jag ätit lchf i två veckor och en dag. 
Min startvikt var 83,3 och min diabetes har inte varit jättesvår, men tillräckligt för att jag ska vilja mota den i grinden. Vill inte bli sjukare. Jag har dessutom fått ont i nacke/axlar/skuldror och ar...