Imorgon hämtar jag ett tillskott till familjen. En katt-tant som heter Elsie. :)

Jag har så förbannat tråkigt! Jag sitter ensam hemma medan resten av familjen åker iväg på jobb och skola. Arbetslös och i väntan på ny utredning på rehabiliteringsmedicin är det inte så kul. Fast om jag blir hemma hela tiden undrar jag natur...

Jag älskar att laga mat! Det finns inget som gör mig så lycklig som när jag lagar mat och får läsa nya recept och lära mig nya sätt att göra bra mat på mitt eget sätt.

Jag älskar enkel mat, det ska inte vara omständigt och besvärligt. Min senaste i...

Jag har lagt om kosten för några veckor sedan och äter nu lchf, men med lite mer liberal inställning till kolhydraterna än 20 gram/dag. Jag har börjat skriva in mina måltider på matdagboken och det är väldigt skönt att se hur man ligger till i p...