icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en 45 årig kvinna som lever på Cypern med min Man och våra katter. Vågen står på 61 kg idag och målet är att komma ner till 58 kg innan Midsommar 2013. Jag kör periodisk fasta vilket innebär att jag fastar 16 timmar/ dygn och äter nyttigt 8 timmar. Jag äter enligt min egen metod med mycket rawfood, vegetariskt och hälsosam mat. Tränar med min PT 6 dagar/ veckan och powerwalkar med min kärlek i princip varje dag. Nej jag jobbar inte, har förmånen att kunna vara ledig då vi sålde våra bolag i Sverige innan vi flyttade hit till Cypern. Nu i vår lär det bli mycket golf för vår del och en hel del resor, vi älskar att resa. Carpe Diem!
16 september 2012 08:51
3

LCHF och tillskott

HÄLSA 8 augusti, 2012 Nästan en fjärdedel av svenskarna äter LCHF, enligt en undersökning. Tillhör du en av dem finns det en del du bör känna till. - Många LCHF:are skulle må bra av att komplettera sin kost med något tillskott, berättar Carolin Helt, Kureras kostrådgivare och PT. Lista: Fem viktiga tillskott för dig som äter enligt LCHF. Fytonäringsämnen - Fytonäringsämnen är växtbaserade ämnen med stor betydelse för hälsan, bland annat på grund av deras antioxidativa effekter. Flavonoider och karotenoider finns i färgrika frukter, grönsaker och rotfrukter. Isoflavoner finns i sojabönor och säd, berättar Carolin Helt. - En LCHF-diet innehåller inte mycket av dessa livsmedel och därför kan ett tillskott som innehåller dessa fytonäringsämnen vara värdefullt. Tänk på att det är det viktigt att verkligen äta de grönsaker som ingår i dieten, exempelvis broccoli, spenat och kål. Folsyra - Folsyra får vi främst i oss via vegetabilier som bönor, linser och kål. Undantaget är lever som är mycket rikt på folsyra. Folsyra är viktigt för proteinomsättningen och krävs för att näringsupptaget i tarmen ska fungera. C-vitamin - Cirka 90 procent av C-vitaminintaget kommer från frukt och grönsaker. C-vitamin krävs för ett fungerande immunförsvar. Det är ett vitamin som vi själva inte kan producera utan måste tillföra via kosten. C-vitamin är en viktig antioxidant som gynnar upptaget av olika mineraler, däribland järn. Fett vs magnesium - Högt intag av fett och protein minskar upptaget av magnesium. Tungmetaller som nickel, bly och kvicksilver lagras i större mängder i kroppen vid låga magnesiumvärden. Magnesium påverkar kroppens syra-basbalans, reglerar blodtrycket, bidrar till en normal blodkoagulation och minkar risken för blodproppar. Det goda respektive onda kolesterolet - Under de första 6 månaderna med LCHF-diet har det visat sig att LDL-nivåerna i blodet ökar. Byt gärna ut något av det mättade fettet till omättat fett så minskar den risken. Ät omega-3 för bättre balans mellan LDL och HDL. Och glöm inte broccolin - Väljer du att äta en Low-Carb-High-Fat-diet är det viktigt att verkligen äta de grönsaker som ingår i dieten, exempelvis broccoli, spenat och kål.

Kommentarer

  • 16 september 2012 12:52
    Nos
    Oj är det så stor del av befolkningen! Jag känner ingen. Men det kanske är 1/4 av alla som följer någon diet?
  • 17 september 2012 08:52
    LUAL
    För oss alla som bor i mörka norden tror jag det viktigaste tillskottet är D-vitamin och det gäller nog oberoende av kost.
  • 17 september 2012 09:39
    Flodis67
    LUAL, du har såå rätt, D vitamin är superviktigt nu under hörsten/vintern. Jag själv är från Luleå ....men bor nu på Cypern. Ha en skön dag!

Logga in för att skriva en kommentar.