icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en träningstokig 46- åring med siktet inställt på en frisk och stark kropp. Jag har ätit lågkolhydratkost under många, många år. Jag kör en mix av paleo och LCHF vilket betyder mindre frukt med tillägg av några få  mjölkprodukter. Intresset och hälsofördelarna jag fick av kosten gjorde att jag blev ännu mer intresserad och insåg att det här var något som jag skulle vilja jobba med. Hjälpa folk att må bättre, med hjälp av rätt sorts mat och här är vi nu. Diplomerad kostrådgivare via Anna Hallén utbildningar. Redo att hjälpa och peppa dig på vägen till att nå ditt hälsomål! Om det så gäller viktnedgång, hålla vikten, må bättre, träna på lågkolhydratkost, eller bara få orken tillbaka.
19 januari 2019 17:14
2

Äggröra med ost

1d3fc948-67d1-4de2-8f96-9dcd674643a7.jpg

Det är lätt man glömmer bort gamla LCHF-godingar. Som det här receptet, äggröra med riven ostcheeky!!! Hur gott?!?!?! Idag åkte sista biten av prästosten ner. Älskar att ta tillvara på maten jag köper och inte behöva slänga något. 

Äggröran går att variera i smak. Valet av ost styr. Prova gärna riven mozzarella, getost, feta, halloumi eller någon annan smakrik ost. 

Du som är plusmedlem hittar  även recpeptet här. 

Ingredienser till 2 portioner:

  • 4 st Ägg ekologiskt rått
  • 60 g Smör fett 80 %
  • 60 g Ost hårdost fett 28%
  • 2 nypa salt
  • 2 nypa svartpeppar

Gör så här:

  1. Riv osten grovt.
  2. Smält smöret i en stekpanna och knäck ner äggen. Rör runt hela tiden tills äggblandningen börjar stelna. Tillsätt osten och rör runt. Häll upp på tallrik och servera.

Gillar

Kommentarer

  • 20 januari 2019 16:14
    Medlem16

    Jag äter varken ägg eller ost, men blev nyfiken på om receptet är tänkt som frukost eller lunch. Den innehåller 500 kcal vilket i mina ögon är väldigt mycket då jag under viktminskningsperioder ligger runt 1300 kcal/ dag och tror många har liknande uträkningar. Det blir bara 800 kalorier kvar till resten av dagen.

  • 20 januari 2019 17:36
    Jessica

    Hej!

    Äggröran kan intas både som frukost, lunch och middag. Många räknar kcal, andra inte. Beroende på vilken kosthållning eller diet du följer behöver du kanske anpassa receptet utifrån dettayes

Logga in för att skriva en kommentar.