Fransk lökpaj - mums!!

Har stått framför ugnen i stekhetten och fixat en fantastiskt god fransk lökpaj. Det är endast massor med gul lök, 1 dl creme fraiche och 2 ägg i fyllningen - ingen ost alltså. Nu gjorde jag vanlig pajdeg med 125 g smör men man kan ju göra smala pajdegar och då är det nog en kalorisnål rätt som man kan äta kall. Billig dessutom.

Det blir massor av grönsaker till och så hittade jag ett riktigt gott alkholofritt vin, Rawsons Retreat 55:- för den som vill ha - ser att det endast är 12 kcal och 2.5 g socker per deciliter. 

Jordgubbar marinerade i basilika och lime till efterrätt - creme fraice och palmhonung till för den som vill ha. 

Eftersom det är många i min bekantskapskrets som försöker hålla vikten så undviker jag att blanda ihop för mycket. Sätter fram olivolja, vinäger, såser etc separat.

Ha en trevlig kväll! Pga hettan blev det inte mer än 7 500 steg idag.