Underbara Ångermanland
Tillbaka från vår roadtrip. Helt otroligt vackert och härliga människor. Är det någon som är i krokarna så rekommenderar jag Myregården i Resele. Förutom att det är sagolik natur så är maten ännu bättre. Lokalproducerat. Åt deras grillbuffee med bla lokal vildlax - mmmmm. Tror att min magsäck är lite mindre än normalt för jag blev så där äckligt mätt att det kändes jobbigt att sätta sig i bilen när vi skulle åka. Näsåker med Nämforsen och hällristningar och så Junsele där vi drack öl i Kåtabyn med lokalbefolkningen som berättade roliga berättelser om bygden. På väg hem blev det ett längre stopp i Kvarnå trädgård som också rekommenderas. Där blev det varma kolbullar med knaprigt fläsk och lingonsylt och rabarberlemonad gjord på källvatten och så tog vi med oss nybakade surdegsbröd och en låda med KRAV grönsaker som jag ska äta/dricka idag då jag försöker mildra verkan av allt gott jag ätit. Sambon får väl äta upp de fantastiska surdegsfrallorna nu när jag återgår till min diet. Så himla trist och orättvist.
Jag väntar på en bok som jag beställt 17-dagars dieten. Har bestämt mig för att sätta igång med den och kommer att dokumentera allt noggrant här på MD. Nu måste det bli en RADIKAL förändring för jag börjar få en ring runt midjan - något jag aldrig haft då jag tack och lov lägger på mig övervikten jämt fördelat över kroppen.
Peppningar till er alla!
Gillar
Kommentarer
-
Tack för tipsen!
Resele ligger ju inte alltför långt ifrån Krokån som vi brukar besöka på sommaren. Kanske kan vi testa deras mat
Logga in för att skriva en kommentar.