Periodisk Fasta och källkritik
Nu är jag upprörd igen, på flera saker. Saxat ur Expressen: "5:2-dieten blev känd i Sverige i våras när SVT visade en engelsk dokumentär där den medicinska journalisten Michael Mosley själv testade att fasta och intervjuade världsledande experter om hälsofördelar med att fasta. Michael Mosley har också skrivit boken "The fast diet" som kommer ut på svenska till hösten. Förutom viktnedgång tror man att dieten kan ha flera positiva effekter på hälsan. - Man ska komma ihåg att de flesta studier som redovisats har gjorts på möss. Men studier på apor och människor visar att insulinutsöndringen blir mindre och insulinkänsligheten ökar. Blodfetter, blodsocker och blodtryck påverkas positivt, det kan minska risken för hjärt-kärlsjukdomar, säger Kerstin Brismar."
Väl värt att notera att studierna inte nämns vid namn, vilka är dessa "studier på människor"? Jag har haft svårt att hitta studier på människor som stöd för PF, jag hade gärna läst mer. "Enligt Michael Mosley och viss forskning kan det här sättet att äta också minska en tillväxtfaktor som kallas IGF-1. Det anses vara positivt eftersom höga halter av denna anses gynna cancer. - Om vi har för lågt IGF-1 kan inte kroppen reparera cellskador, det ökar risken för hjärt-kärlskador. Sår och frakturer läker också sämre. Vi ska ha lagom mycket IGF-1, för mycket är inte bra för det ökar cancerrisken. Mindre kalorier ger mindre insulin, då minskar också det aktiva IGF-1 till en lagom nivå, det är positivt, säger Kerstin Brismar."
Men är det en effekt av vad försökspersonerna/mössen ätit eller är det en effekt av hur ofta/sällan de ätit? Här hade jag också velat veta vilka studier Brismar litar på när hon gör sina uttalanden. Källa: http://www.expressen.se/halsa/bli-smal-med-periodisk-fasta--sa-gar-det-till/
Artikeln som sådan är väl okej, men jag hade hemskt gärna sett mer källhänvisningar för trovärdighetens skull. Det räcker inte med en doktorstitel eller en professur för att imponera på mig. Jag gillar fakta jag kan dubbelkolla och följa upp själv.
Om tipsen och råden i rutan bredvid är bra eller ej är upp till var och en att avgöra, det beror ju helt på vilken livsstil man valt i övrigt. Det som fick mig att rynka pannan till att börja med är att de sätter likhetstecken mellan PF och "bli smal". Men man kan faktiskt kombinera PF med viktökning och muskeltillväxt om man vill bygga en stark och snygg kropp.
Den som vill gå upp i vikt men inte vill gå upp i fettvikt har mycket att vinna på att lära sig mer om PF t ex. Här är www.leangains.com en djup källa till kunskap. Det är så typiskt på något vis, att skvallerpressen bara fokuserar på "bli smal". Som om det vore det viktigaste? Vad hände med förbättrad insulinkänslighet, bättre blodvärden, minskad risk för hjärtsjukdom? Som rubrik hade Bli friskare med Periodisk Fasta - Så går det till fungerat precis lika bra. Jag drar slutsatsen att Expressen fixerat sig vid vår tids modeideal, att alla måste vara smala för att duga. Det spelar ingen roll hur man ser ut på insidan, så länge utsidan är smal är allt som det ska tydligen.
Möttes, apropå ideal, av en expedit i en modebutik här i Stockholm nyligen som undrade om jag behövde hjälp. Jag frågade efter en blus i lämplig storlek varpå donnan tittar på mig uppifrån och ner och säger "Vi har inte stora storlekar tyvärr". Jag är en stlk 36/38... Hur sjukt är det? Och det är rubriker som "Bli smal med..." som underblåser vansinnet.
Kommentarer
-
Apropå nyhetsgrejer, vissa saker som ska publiceras i december (t ex luciaspecial, julbilagor, nyårsextra) skrivs nu. Så förutsägbart är tidningsåret, så tidsbrist tror jag inte riktigt på för såna artiklar. Nu när baddräktsäsongen står för dörren är det ju givet att det kommer "kom i form/bli smal/tappa vikt"-artiklar, sånt kommer varenda maj men de kan ju lika gärna vara skrivna i november :-P Ush så cynisk jag känner mig helt plötsligt. Vilket gräsligt jobb egentligen.
-
Glöm inte akut panik "Beach 2013 på endast 7 DAGAR!!!" Eller "Bli smal genom att äta muffins!". Tragiskt. Varje år samma sak.
-
Ja, det är ganska förutsägbart och ännu mer skrämmande är att det säljer!
-
Det är ju också som så att det är skillnad på tidningar och tidningar och tidskrifter och tidskrifter. Och det känns oroande att det blir allt färre oberoende tidningar och tidskrifter. Och jag tycker nog att samhället blivit alltmer extremt utseendefixerat och extremt åldersfixerat de senaste decennierna. Me not like at all!
-
Katri, det håller jag med om extremt mycket. Både om oberoendet och om utseendefixeringen. Det som oroar mig mest är dock att så få verkar reagera på hur koncentrerad makten inom media är, hur få det egentligen är som äger medierna (samma bolag äger ofta både TV- och radiokanaler dessutom). Det är inte sunt.
Logga in för att skriva en kommentar.