Träningsvärk
Återigen sitter jag med träningsvärk, då är det ingen idé att gå upp på vågen. Jag vet att jag 9 gånger av 10 går upp i vikt, rätt mycket till och med. Men gör jag rätt, sköter kost och träning alltså, så ska den generella trenden peka neråt oaktat ett enskilt resultat så här dagen efter ett tungt styrkepass.
Motionscyklade iförmiddags, det tog rätt lång tid för mig att komma igång men i gengäld gick lunchen jättefort att fixa: Tomatsoppan jag gjorde räckte till tre serveringar. Så nu vet jag det, receptet räckte inte till 2 utan 3 rejält fyllda tallrikar.
Ingredienserna i soppan är enkla:
500g färska, hackade tomater
100g morot i slantar
6dl grönsaksbuljong
1 msk rapsolja
vitlök, chili och andra kryddor efter smak
Häll allt i SoupMakern, välj programmet för slät soppa och gör något annat i 24 minuter. Den har varmhållning i upp till en timma, så jag hinner faktiskt med ett träningspass medan maskinen lagar lunch. Modellen älsklingen köpte åt mig är termosaktig, så den håller värmen bra och man bränner sig inte på den trots att soppan inuti är jättevarm.
Visst hade jag kunnat stå med gryta, stavmixer och slev och slaskat också men då hade jag inte hunnit träna medan soppan blir klar. Jag är så himla förtjust i den där manicken helt enkelt.
Ska försöka pallra mig ut på en lugn jogg idag också, det är både väder och läge för det. Träningsvärken får diktera fart och distans.
Gillar
Kommentarer
-
Soppan lät god! :-)
-
Den var väldigt god, jag är helt såld. Lite sting, lite söt, lite krämig men inte tjockt krämig. Fick tipset att man kan ha ingefära och/eller apelsin i också, det ska jag testa nästa gång jag gör soppan. Man kan säkert slänga i en räkrumpa eller två i, när den är klar, och låta stå ett par minuter om man vill ha något att tugga på också. Möjligheterna med den här soppan känns oändliga :-)
Logga in för att skriva en kommentar.