Våffeldagen i antågande
Jag vet precis vad jag gör på måndag.
Bästa våffelreceptet hittade jag i min gamla bok från stenåldern, "Min kokbok". Med jäst blir våfflorna goda även när de kallnat, och de behåller fraset mycket längre än några andra våfflor jag testat.
Inga snabbvåfflor här om jag får be, så ofta äter vi inte våfflor att jag inte kan ta mig den tiden och grädda riktiga istället.
Jag föredrar dock att göra våffelskålar, det går fort och är ungefär lika lätt eller trassligt som att göra vanliga våfflor. Den stora skillnaden är hur enkla de är att piffa till och servera 
Våffelskålarna gör jag i ett särskilt järn som vi skaffade på ren impuls när en butik skulle lägga ner i samhället. De sålde ut allt, och då köpte vi järnet på vinst och förlust.
Det inköpet ångrar jag inte, det är superenkelt att göra ätbara glasskålar eller våffelskålar till frukt och grädde.
Alla delar som används i själva gräddningen är maskindiskbara.
Våffelskålarna blir mindre än en fullstor våffla så barnet orkar med flera stycken, vilket gör att hon samtidigt får i sig betydligt mer frukt än hon skulle ha ätit om hon hade fått vanliga våfflor.
Eftersom det lär bli någon form av firande då så är det lika bra att jag planerar in det på en gång, så att det ryms i budgeten. Är man förberedd och har planerat för det blir det lättare att hantera dagens matval.
Jag tycker inte om överraskningar, inte på den fronten i alla fall.
Idag tänker jag ta det lugnt, jag har varit i farten med min motorsåg varenda dag sedan jag tog körkortet för motorsåg men nu är jag mör. Träningsvärk är bara förnamnet. Jag är trött, in i märgen.
Det är mycket lyfta, baxa, flytta och bära. Att jag tränat styrka är anledningen till att jag hållit ihop som jag gjort, men nu vill jag ha en paus. Åtminstone från styrkekrävande aktiviteter.
Även om det inte händer supermycket på viktfronten, bara -5,7kg på knappt 8 veckor, så känns det när jag drar på mig arbetskläderna att jag stänger dem lättare än förut, och sågskyddsbyxor är inte så stretchiga att jag kan skylla på det. Det är jag som ändrat mig.
Återigen borde jag använt måttband, men det verkar som att det är något jag inte kommer ihåg förrän långt efter att jag börjat.
Fast å andra sidan, jag har mina arbetskläder att jämföra med. Det fungerar faktiskt det med.
Gillar
Kommentarer
-
Yes... Det räcker gott har jag testat mig fram till
Fastnar aldrig i mitt järn. Har nån gång penslat första laggen..
Men det verkar onödigt här iaf. Fettet bara rinner ut... 🤔
De blir tunnare än vanliga våfflor ... Men då kan man ju äta fler... 🤣🤣
-
Yes... Det räcker gott har jag testat mig fram till
Fastnar aldrig i mitt järn. Har nån gång penslat första laggen..
Men det verkar onödigt här iaf. Fettet bara rinner ut... 🤔
De blir tunnare än vanliga våfflor ... Men då kan man ju äta fler... 🤣🤣
Smeten ska vara ganska fast...så låt den svälla längre om den är rinnig.
-
Tack snälla Bella50, jag öppnade inlägget på datorn och då syns det hur tydligt som helst vad det står!
Logga in för att skriva en kommentar.