Kycklinggryta

Improviserad kycklinggryta som smakar "kraft"......heter det så tro..*ler 900 Gram Kycklingbröstfilé u skinn 10 Gram Smör 80% fett 20 Gram Kycklingbuljong 200 Gram Laktosfri Créme Fraiche 500 Gram Kranvatten 110 Gram Ägg kokt 36 Gram Äggula 1776 Min portion 230 ger kvot 0,13 ger: 117 g kyckling 1,3 g smör 2,6 g kycklingbuljong 26 g creme fraiche 14,3 g kokt ägg 4,7 g äggula Grönsaksmoset ifrån i går som tillbehör. Det var det. Livet är inte bara mat dock *ler....Jag har varit på knypplingskursen i dag och det är så givande. Snart skall jag ge mig på att göra armband och lägga in pärlor. Först skall jag bara lära mig alla teknikerna så att jag har grunderna för att ge mig på bilder och annat - samt tänka fritt! I morgon är det kalas och jag skall testa att göra Pannacotta har jag bestämt. Det skall bli kul att se hur det tas emot, jag kan berätta i morron kväll kanske. ha det!

Mainas blogg

Kycklinggryta

Kommentarer