Proteinfluff!

Jag tänkte att jag skulle tipsa om mitt bästa dietvapen. Det är sjukt gott, man blir mätt och det är nyttigt också. 40g Whey protein pulver (Whey FX vanilj, Gymvaruhuset) 200g Frysta jordgubbar (Euroshopper, ICA) 3msk vatten 250g Kvarg (Milbona 0,5%, Lidl) Blanda wheypulver med vatten och rör till en jämn smet. Ställ in i frysen 15 min. Låt det inte stå för länge och frysa, då blir det is i fluffet. Mosa ner de frysta jordgubbarna över den kalla smeten. Jag har ingen stavmixer så jag använder en nötknäppare. Rör om och hacka/mosa ner jordgubbarna ytterligare. Vispa med elvisp tills det blir en jämn fluffig smet. Det tar några minuter. Tillsätt till sist kvargen och vispa smeten jämn. Äts direkt om man vill ha den gräddiga konsistens eller in i frysen 40min om du vill ha mjukglass! Smaksätt med , lightsaft, vaniljsocker, sötningsmedel, cankao eller vad du kan komma på. Toppa med hackade nötter, riven choklad eller Kokos. Efterättsfluffet kan man ha grädde eller GB's lättvaniljglass på! Om du gör på proteinpulver med Kasseinprotein i (70-80% brukar det vara) så måste du ha mer vatten. 1,5dl blir bra till 40g pulver. Jag kan rekommendera Fairing Sloow protein, den blir det grymt bra fluff på. Sloow och Whey Fx finns att köpa på Gymvaruhuset.se. Satsen på bilden gjorde jag nyss, det står i frysen nu. Det blir ca en liter gräddigt fluff. Man kan behöva öva ett par gånger för att få i sig allt direkt! :D

Kommentarer

6 mars 2011 19:10

MissMullig

humm hur kom mitt mess föra ditt helt plötsligt de fanns ju d'r då jag skrev
6 mars 2011 19:17

Robert

[FET]MissMullig[/FET], jag hann inte se ditt så jag svarade bara på jaropi, sedan när jag postat så såg jag att du hann skriva imellan så då tog jag bort mitt sista och la till ett svar till dig också :)
6 mars 2011 19:19

MissMullig

Ahha då är jag med. Hoppas du får en forsatt bra kväll
6 mars 2011 19:20

Robert

Detsamma! =)
6 mars 2011 20:44

jaropi

O men du kommer väl me bildbevis snart eller?? Jag menar vi får väl vara me i bedömningen hård eller hård,, o det börjar väl bli läge snart!!!
7 mars 2011 06:54

linni

Whey FX vanilj låter laktosstinnt, stämmer det? Fluffet känns lite för otäckt för min smak :P sen å andra sidan gillar jag inte glass heller ..

Logga in för att skriva en kommentar.