I väntan på att brödet ska bli klart...

...sitter jag här, så klart. Vet inte hur jag tänkte. Tidsoptimisten fattade inte att brödet inte skulle vara färdigt förrän 01:30. Har redan bakat ett väldigt gott franskt formbröd. Det var innan middagen och innan träningen. Träningen slutade 20:30 så någon gång efter 21 var jag hemma, åt kvällsfika (nybakt franska m lite lätta och två skivor ost) och ja, bakningen drog inte igång förrän 22. Och JA, jag var tvungen att baka ikväll. Surdegen var färdig och stod bara och väntade på att bli använd. Det blir ett rågbröd med torkad frukt och hasselnötter. Låter spännande. Får smaka av det i morgon till frukost. Träffade en otrolig människa idag på gymmet. Hon hade gått ner 17 kg sen oktober genom en inte alltför strikt LCHF-diet i kombination med träning. Träning ja! Hon tränar 3-4 timmar varje dag. Vilken energi! Visst skulle jag nog kunna träna mer och tror jag ska lägga på lite styrka efter spinningspassen ibland. Men 3-4 timmar är väldigt mycket. Jag skulle aldrig orka det (tror jag). Den här veckan blir det inget sött. Blev lite väl mycket förra veckan. Denna vecka blir det fokus på god och sund mat och träning. Just ja, och bra sovvanor. Ska sakta men säkert börja vänja mig vid tidigare sänggående. Ikväll blir det extremt sent, det brukar bli runt halv tolv-tolvmen tom det är för sent. Det borde aldrig bli senare än halv elva, så nu har jag ett nytt mål att sträva mot.

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.