icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Hej!

Jag har fem barn, födda 95, 97, 98, 10 och 11. Under de två senaste graviditeterna gick jag jag sammanlagt upp 30 kg. 9 månader efter den sistnämnda har jag nu gått ner alla dessa kilon. Däremot har jag ca 5 kg kvar sen jag för fyra år sedan fick problem med ett knä, slutade träna och knappt rörde mig alls. Jag är nu "back On track" och har återupptagit träningen. Det blir mestadels spinning, zumba, core, body pump och muscle challenge. Jag följer ingen särskild diet utan tror att kroppen mår bäst av lite av allting. Jag försöker dock undvika extremt fet mat och sötsaker.
23 maj 2012 01:21

Leila bakar hemma hos mig :))

Tyvärr, tyvärr har jag fått ett nytt intresse, en ny passion. Med alla Junibarn i familjen, morsdag på söndag, kommande födelsedagar samt picknick i solen med vänner och familj så har ju kag lite bakning att stå i framöver. Något jag aldrig tidigare tyckt om. Jag älskar matlagning och kan läsa recept och planera matlagning för fest och vardag men bakning har aldrig varit min grej. Tills nu! "A piece of cake" med Leila innehåller ju nästan enbart helt otroligt goda recept och efter att ha testat några av hennes recept köpte jag igår äntligen boken. Tänkte att den kunde komma till nytta nu. När alla fått säga sitt stod det oavgjort mellan morotskaka och jordgubbs- och rabarberpaj till morsdag. Frågade då min kära mor och hon tyckte vi skulle ta den med minst socker (blir isf pajen). Att bläddra i min nya bok väcker nya lustar hos mig och det fina vädret får mig att längta efter bad och picknick på stranden, långa dagar utomhus. Men oj då, vi behöver ju något gott då att ha med oss, så ikväll blev det att jag gjorde lite kardemummaknyten. Oj, vad goda de blev. Duktiga jag åt bara en halv bulle, trots att de nybakta bullarna faktiskt var de godaste bullarna jag någonsin ätit. Jag vet att det låter skrytsamt. Min man gav mig 10 av 10, men det är Leilas förtjänst. Om ni bakar till tex födelsedagar, och om ni inte har den boken och om ni tycker om att baka så kan jag varmt rekommendera den boken. Kärleksmumsen, bullarna, morotskakan mm är grymt goda. Förlåt alla ni som tycker att jag frestar er. Själv försöker jag leva i balans, äta av det jag tycker om, men kanske inte jämt. En bulle i veckan är ok för mig. Bara jag håller mig till mina kalorier och i övrigt äter bra och sund mat samt tränar. I morgon ska jag springa Vårruset med dottern och några vänner! Det ska bli kul.

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.