Stanzies blogg

71087

Hallå hallå, Sedan tonåren har jag kämpat med vikten vilket har resulterat i ett ständigt jojobantande. För ett år sedan fick jag veta att jag har en ätstörning, hetsätning UNS (utan närmare specifikation). 2011 fick jag rätt diagnos, hetsätningsstörning,

Mitt stora problem har alltid varit sötsaker, framförallt godis och choklad. Har haft ett ganska osunt förhållande till mat och choklad i övrigt så det blir en helomställning även vad gäller tankar och känslor. Följ gärna med på min resa =)! Väl mött

Besök gärna min blogg; Kampen mot monstret

16 augusti 2012 17:39

Det här med snabbmat

Insåg precis så många gånger jag sagt att det tar så lång tid att göra mat men så idag... På tysk tv (ja jag har både tyska och svenska och mina föräldrar har tysk tv) går ett dietprogram där en nutrinist hjälper familjer med hälsosam mat. Bland annat gjorde hon en soppa på fullkornspasta och grönsaker. Det såg så gott ut så jag bestämde mig för att göra det själv idag och gissa om det gick fort!! Förkoka vattnet i vattenkokaren, i med buljongtärning, lite kryddor, hacka blomkål, paprika och morötter samt tog jag i frysta ärtor och majs + pastan. Det gick så fort!! 10 minuter, max, allt i allt =). Varför ska man knata till pizzerian eller donken när man kan göra snabbmat hemma som både mättar och är gott? Egentligen... Det där fick mig verkligen att fundera.

Kommentarer

20 augusti 2012 21:55

Nos

Bra inspiration det där! Klart nyttig mat går fort att laga när man fått in snitsen ; ) jag kör bönor, keso, oliver, fetaost och olja=supersnabb lunch-matsäck. Men soppa är super när man är hemma. Kanske ett ägg till också, så man får i sig proteinerna.
20 augusti 2012 22:08

Stanzie

Ja precis, går ju att trolla in i det oändliga, eller lägga till quorn eller för all del bönor i det receptet också =).

Logga in för att skriva en kommentar.