Ok, det löser sig nog...
Brunch med sill, en massa ägg, bacon, bönsallad och coleslaw. Låter inte så tokigt, tills jag såg våffelbuffén... Två stora krispiga gräddvåfflor med en massa sylt och grädde avslutade den annars rätt ok brunchen gällande GI... Aja, jag hoppas...