Har en underbar semester just nu! Jag och sambon reser runt lite vars stans (varit i bla. Stockholm, Lyskeil och Fredrikshavn) och njuter av livet. Jag har inte alltid tillgång till internet vilket gjort att jag inte kunnat uppdatera mina mat- och tränin...
Semesterna är underbar men börjar verkligen bli less på sallader. Det är oftast det enklaste alternativen när man ska äta ute. Hár kunnat hålla kosten hyfsat. Men en del alkohol blir det, å mjukglass idag.... Fast stegräknaren visade på drygt 20...
Har med gott samvete firat sambons semester. Det blev en mjukglass på stan och en tvårätters hemma (med renfärs). Kvällen har gjort 1000 kcal vilket jag knappt brukar sätta i mig på en dag.... Men njöt verkligen av maten och har inte dåligt samvet...
Somnade visst ute en stund efter frukost. Det blev melon, äggmuffins och parmaskinka på gräsmattan tillsammans med dagens GP. Underbart härligt!
Hade egentligen tänkt att packa inför resan men så ringde en vännina och ville sola på kusten någon timme...
Jag är ingen morgonmänniska men när jag brukar köra den här dieten så får jag mer energi på morgonen av någon konstig anledning. Gick upp för en halvtimme sedan trots att jag hade lite svårt att sova igår (tror jag drack för mkt kaffe).
Vågen fortsätter...
Köpte färsk rödspätta som jag panerade i mjöl och smörstekte lätt...
Det är inte potatismos som syns på bilden utan rotpuré av kålrot och palsternacka. Ett nyttigt alternativ som smakar mumma :)
Hade en kompis över på kafferep och det blev kladdkaka med...
Hittade en Cambrigepåse innehållande den goda gröten så det blev det till lunch, lite makrill och en finncrispmacka... Glömde inte att äta mellis idag på förmiddagen. Det är skitsvårt att äta fem, sex gånger per dag när man inte känner den h...
Lyckan är stor och klockan är inte tio än!
1. Ställde mig på vågen i morse, under 80 strecket!!
2. Tog mig ut på en morgonsrunda, i regnet! Det skulle ha varit stört omöjligt för ett år sedan....
Det blev en omelett med champinjoner och spenat till frukost...
Kvällens sista inlägg... Det blev ingen joggingrunda. Tog en kvällsprommenad istället. Ingen lång men bättre det än inget. Det är verkligen kvavt här i Göteborg ikväll plus att jag har bränt mig lite idag... Är röd som en tomat i ansiktet :P
Sov gott alla...
Var inte så hungrig men guuuud så gott det var med rostbiff och lite mozerella (som fick smälta över grönsakerna).
Har även testat att frysa in vattenmelon och lägga i vattnet/ saften... Mumsigt gott!!!
Middag för två personer
En halv zuchini
En halv au...
För första gången på länge åt jag mig så där nästan illamående mätt. Åt kyckling (utan skin), grönsallad med selleri samt två små brödbitar från en baugette. Efterrät en bulle... Kände att bullen och kycklingen blev överdoserad. Tror ja...
Ska snart gå till Apoteket och köpa rekomenderade skasårsplåster. Sedan blir det att dra en sväng till havet för att inttaga lunch.
Åt laktosfri fil med valnötter, solrosfrön och lite honung för att inte var alltför hungrig fram tills maten kommer fra...
Vågen visade 0,4 kg neråt, alltid nåt. Ligger på smärtgränsen 80 kg, har tidigar haft svårt att komma under det sträcket. Var där en sväng i våras men då gick jag på Cambridge så jag vet inte om det räknas :P
Skavsåren har inte läkt än. Så idag blir...
Glömde ta kort på middagen... Det blev i alla fall wokade grönsaker med kyckling tillsammans med lite sallad och rädisor. Tog det vi hade hemma...
Ikväll har jag bakat underbart goda och nyttiga äggmuffins. Brukar äta dem som frukost ibland som variati...
Har fortfarande jättont i mina skavsår på fotknölarna efter att ha gått barfota i gummistövlar i helgen... Inte bra... Det blir lite Wii och pilates istället. Då behöver man inte sätta på sig några skor :)
Efter mycket snack men ingen verkstad bestämde jag och sambon att köra en "sockerdetox" i en vecka. Han har ett stort sockerberoende och jag är en före detta sockerfantast så vi hoppas kunna stötta varandra, främst honom.
Jag kallar den för "Emmakuren" e...
Efter stök och bök har jag fått igång min stegräknare och trognaste (!?) vän just nu. Pju!
Idag har jag bara legat och latat mig i solen. Underbar härligt... Men ingen lathet råder här inte. Nu blir det att köra lite Wii och sedan ta på mig prommenads...
Eftersom jag inte är sååå intresserad av fotbollen passar jag på att surfa runt lite på matdagboken medan svärföräldrarna och sambon sitter framför tvn...Det är verkligen peppande att läsa andras bloggar här på matdagboken. Trots att vi har o...
Kom till västkusten idag. Härligt väder med sol, bad, god mat och JORDGUBBAR.. Tyvärr har jag ätit på tok för lite idag (det hanns inte med någon lunch pga att vi sov för länge och missade nästan bussen). Har inte gått så mycket idag heller...