Semester och tid för matlagning

Hej alla Matdagboken läsare!

Skönt med lite semester nu så man har lite tid att göra ordentlig mat och träna in bra rutiner! Jag fick en matsedel av min diabetes sjuksköterka eftersom jag ligger på gränsen att få diabetes och är överviktig. Matsedeln bygger på isokalorisk diet. Sköterskan lovade att om jag följer den (det finns olika förslag på frukost, mellanmål, lunch och middag) så kommer jag att gå ner sakta men säkert. Svårt när man jobbar och äter pedagogiskt men nu på semestern ska jag försöka följa den med bara några få undantag.Förslag på måltidsordning frukost 7.00, mellanmål 10.00, lunch 13.00, mellanmål 16.00 och middag 19.00. Jätte bra för mig som är ganska slarvig och äter lite hur som helst. Vi får se vad det ger för resultat hoppas på några kilo minus iallafall. Min läkare har sagt 30 min. motion 5 dgr i veckan. Det blir mest gräsklippning så här års. Kul att förena nytta med nöje.