Fick sovmorgon idag - så himla skönt. När jag vaknade var vädret underbart, varm och soligt. Fick små presenter av mina goa killar, trisslotter varav en med vinst och ett par "jobbarhandskar" i skinn som jag ska ha när vi renoverar gamla köket....

Ok.. har hållt på lite drygt 1 vecka, hur länge ska man vänta på att det ska hända saker. Alltså det jag funderar på är hur lång tid det tar innan man börjar sakta men säkert att gå ner i vikt. Den första perioden gick ganska bra och jag tapp...

Var såååå sugen på kyckling idag. Då fick det bli så. Vi la bacon i botten på en ugnsform. På detta la vi kycklingfilé och sen mer bacon på och lite kryddor. In i ugnen i ca 40 minuter eftersom kycklingen var fryst. Under tiden blandade jag...

Såg ju ett recept på pannkakor gjorda på "mandelmjöl". Det såg ju jättegott ut så jag var tvungen att prova. Kan väl inte påstå att det tillhörde min favvomat precis. Kan det bero på att jag inte har något bra verktyg till att mala ner mand...

Minus på vågen gör mig glad. Att maten är god gör mig lika glad eftersom jag gillar mat. Det bästa av allt är att jag alltid är mätt och godissuget håller sig borta. Inte ens en liten bulle på kalaset igår slank ner *stolt* Nu fortsätter v...

Oj vad tiden går. Började i måndags med att ändra mitt matförhållande. Från en blandning av nutrilett och lågkolhydrat till ren lchf med så lite kolhydrater som möjligt. Startvikten lämnar en hel del att önska - slutvikten ska förhoppnings...