Oinspirerad

Jag har inte skrivit på ett tag för jag har varit oinspirerad och trött. Förra veckan funkade tack vara mina kaloriberäknade matlådor i frysen. I helgen ides jag inte bry mig. Fredagens middag blev sallad med Qunioa, färsk spenat, rödkål, granatäppelkärnor, valnötter, olivolja, balsamico och 50g chevre. Jag tror inte att den var någon katastrof trots att jag inte räknade på den. Lördag och Söndag lunch blev samma som jag äter till frukost, så där är det 270 kcal. Kvällarna blev nog i generösaste lagret. Jag borde laga nya matlådor nu, innan de tar slut. Men inspirationen tryter. Tidigare har jag kollat Willys annonsblad och passat på att laga av det som är extra billigt, men de senaste veckorna har det inte varit så bra mat. Jag kanske tar och slår till på att laga lite linssoppa. Undra hur det funkar att krydda den med pepparkakskryddor?

Kommentarer

Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.