Bloggen blir min dagbok om livet i stort, hur min dag har varit och ger mig kanske lite perspektiv på tillvaron.
Ibland går det upp och ibland går det förstås ner =)
Försöker att få energin att räcka till sköna turer ute i naturen per fot eller cykel.
Gillar ju både att springa, ta promenader och cykla.
Och hitta inspirationen till goda hälsosamma maträtter. Det är ju roligt att laga mat!!
Fokus på allt gott som finns och ger en lättare och piggare kropp.
Precis inkommen efter en skön?? promenad i halv storm. Det känns som det blåst genom hela kroppen och in genom ena örat och ut igenom det andra...Men det blev iaf 90 minuter promenad och stundtals så var det jätteskönt =)
Fredags kvällen var jätteskön med soffa och 1 eller 2 glas vin. Somnade med halva glaset fullt och kommer inte ihåg om jag fyllde på någongång ;)
Denna fredag blev det vilodag, och det märktes idag kroppen kändes pigg och utvilad.
Har ett "knäckebröd" recept som är toppen. Utan mjöl och det är jättegott, tycker iaf jag.
[KURSIV][/KURSIV]Ceder-knäcke
2 dl maizena
1 dl solroskärnor
1 sesamfrön
1/2 dl krossade linfrön
1 dl pumpakärnor
ca 1 tsk salt
1/2 dl rapsolja
2 1/2 dl kokande vatten
Blanda alla torra ingredienser häll i oljan och det kokande vattnet. Bred ut det tunt på en plåt med bakplåtspapper,
en sats = en plåt. Använd en slickepott att göra bryteskåror i
smeten. Strö över flingsalt grädda i 1 timma i 150 grader.
Ha en härlig lördag!!
Kommentarer
Ingen har kommenterat detta inlägget.
Logga in för att skriva en kommentar.
Vi använder cookies för funktion, analys och marknadsföring. Det innebär lagring eller åtkomst av data på din enhet eller webbläsare. Funktionella cookies är nödvändiga för att hålla våra tjänster säkra, förhindra missbruk av tjänsterna och för att se till att de alltid fungerar bra.
Ingen har kommenterat detta inlägget.