Små steg mot LCHF ...

... tar jag för att försöka få med mig familjen i så stor del som möjligt. Svårt att finna produkter som tilltalar alla men jag har börjat minska på mitt intag själv. Dock blir det mer kolhydrater än vad jag tror när jag lagt in måltiderna. Dock har jag inte kontrollerat exakt mängd då jag skrivit i efterhand. Ska tänka mer i mängd framöver och se hur det går.

Mos gjort på blomkål gick dock hem av alla så det blir något mer stående för oss i framtiden - testade jag i torsdags.

Hoppas jag kan hålla i detta och minska kolhydratintaget ytterligare så att jag ser en effekt även på vågen och inte bara i magen.

Kommentarer

12 juni 2010 21:14

MissMullig

Lycka till. Du får säkert med familjen om du är lite listig. Tips rättika och kålrabi är bra grönsaker som är bra att göra gratäng på istället för potatisen som är banlyst*L* Broccolimos är toppen med. Har själv ätit LCHF i dryga året
12 juni 2010 21:37

perjoh

Jag önskar dig också välkommen, jag har bara hållit på sedan början av maj och jag trivs jättebra med kosten. Anpassningar till övriga i familjen? Vi har alltid haft anpassningar till vad barnen tyckt om eller ej (absolut inget jag gillat), men nu till sommaren ser jag att mycket egentligen handlar om tillbehören, mina är feta och goda medan övriga familjen kör med lightvarianter. Är du duktig planerar du måltider i förväg, är du som jag lägger du in allt i efterhand och får en hel del "Oooops, blev det så mycket" / Per
14 juni 2010 07:52

LCHF2010

Tack för stöd och tips. Per, jag fick mig verkligen en oooops när jag fyllde i gårdagens matintag... man kanske gör fel på något vis.

Logga in för att skriva en kommentar.