Aj aj aj
Ost. Jag är för svag för ost helt enkelt. Jag ska inte ha det hemma. I synnerhet inte en krämig camenbert. Så fort jag öppnar kylen känner jag doften, jag har rätt bra luktsinne så det känns som en knytnäve i näsan. Vi har haft en del ostar över ända sedan ostbrickan, men nu kunde jag inte hålla mig längre. Den ena, St Agur, blev ädelostsås - och vilken sås - och den andra, en camenbert, hamnade på ett par kex. Kexet var mer en förvaringsplats för osten, den blir så kladdig att hålla i fingrarna, men man kan nafsa av osten från kexet och sen fyller man på med mer ost när kexet är tomt! Och vips slipper man ostkladdiga fingrar dessutom :D
Fast allting har ju en baksida förstås, min kärlek till ost kommer att straffa sig på vågen imorgon det vet jag redan nu. Magen gnölar dessutom lite över allt fett, det blev för mycket av det goda.
Ett fett bakslag, på alla sätt men jag får sätta det på "påminnelse-kontot". Vissa insikter behöver jag nog komma till mer än en gång innan jag förstår. Jag ska inte ha stora, väldoftande ostar hemma. Inte i så sådan mängd att jag kan äta mig fördärvad på dem åtminstone.
Små, delikata bitar bara. Inget annat.
Det går åt mindre då. Det finns inga mängder som kan gå åt helt enkelt.
Gillar
Kommentarer
-
Vi har alla våra lockelser. Krämiga ostar brukar jag kunna stå emot. Annat är det med parmesan. Den salta smaken och lite tuggmotstånd är förödande. Jag tittade häromdagen på om jag skulle handla hem en bit. Såg då priset och insåg att jag nog snabbt skulle sätta i mig en mindre förmögenhet. Istället har jag numera färdigriven parmesan på burk, inte lika lockande.
-
Ost äää...r gott. Jag äter krämig Brie varje dag numera.
Det är livsfarligt...😬
-
Det gäller att veta om sina svagheter och ha en plan för frestelserna. Själv har jag alltid haft problem med att ha godis eller småkakor hemma. Nu finns det inget sådant kvar - eftersom inga barn bor hemma så har jag ingen heller att "smaka" av
-
Parmesan är fantastiskt gott, särskilt en långlagrad som fått ligga extra länge och utveckla ännu mer smak. Det kan jag inte heller ha hemma i några mängder.
Jag är nog kusin med Oskar i Räddningspatrullen helt enkelt :D
Vågen hoppade upp till 70,9kg så det blev inte fullt så gräsligt som jag trodde men illa nog. Törs man hoppas på lätt fånget lätt förgånget? Vi får se.
Logga in för att skriva en kommentar.