icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

LadyG tar nya tag!

16:8 5992996
Matglad bullmamma i löparskor. Jag drömmer om en vältränad figur, något jag inte ens vågade hoppas på förut. Mitt mål var först att komma ner på ett BMI under 30 och därefter sakta men säkert, envis som en mula, försöka skaffa mig den där vältränade kroppen som hägrat i drömmarna. Beväpnad med den kunskap jag förvärvade vid den resan gör jag en liknande resa en gång till för att bli av med mina gravidkilo och åter kunna springa marathon.

Nu för tiden är jag en av Matdagbokens mentorer, skicka ett privat meddelande om du vill ha stöd och pepp privat eller om du vill ha någon att bolla ideer med.
14 februari 2024 18:06
9

Allt i ordning?

... väntar ...

a3b09049-ab5d-442f-a72a-5722bc5b1878.jpg

Så här brukar det inte se ut när jag lagar mat, bara när jag gör recept jag är obekant med och inte har någon känsla för tajmingen. 

Givetvis har jag inte tinat kycklingen, så den väntar jag på, annars ska det bli en pad thai-inspirerad wok. I brist på groddar, det fanns inga i någon av butikerna häromkring, så blir det en blandning av sugersnaps, purjolök och vitkål cheeky

Jag är på vitkålen igen, ja laugh

Jag brukar ta till den när jag vill utöka portionerna utan att för den skull öka på kalorierna. I en wok märker man dem knappt. 

Det vore rätt gott att komma igång med regelbunden träning också, men det lutar inte åt att jag hinner ikväll fastän jag hade hoppats. 

... om jag inte cyklar medan kycklingen tinar förstås? Litet pass är bättre än inget!

Så gör vi!

Ha det gott allesammans, så hörs vi senare!

 

Gillar

Kommentarer

  • 14 februari 2024 18:36
    klaraelv

    Det där ser ut att bli riktigt gott, tur att man gillar grönsaker. Chili gör att mat blir så mycket smakfullare, en av fördelarna med thai, koreansk mat.

  • 14 februari 2024 19:11
    MagganD

    Vitkål är en fantastisk råvara! Ja, kål i alla former förresten! Det där ser ut att ha potential att bli en riktigt god rätt! cheeky

  • 14 februari 2024 20:37

    Jag älskar vitkålen med. Det ser väldigt gott ut

     

  • 14 februari 2024 21:02
    Bella50

    Mums 👌😋

  • 14 februari 2024 21:07

    Det blev sjukt gott, smakade nästan som en riktig pad thai också! Och bonusen, jag hann cykla medan kycklingen tinade, gör att jag är som den kaxiga myran nu - både mätt och nöjd och glad laugh

  • 14 februari 2024 22:16
    BirtheX

    Imponerad. Du avbryter bloggandet till förmån för att du ska  hinna med lite av din av träning även idag. wow.

  • 14 februari 2024 22:34

    BirtheX, jag kom på lösningen medan jag skrev, och det finns begränsade möjligheter att spara utkast, så det fick bli så helt enkelt laugh
    Ibland är lösningen enklare än man tror, nu blev kvällen nästintill perfekt smiley

  • 15 februari 2024 08:35
    Magsi56

    Oj! Där blev jag sugen på wok! Så där brukar det ju se ut när proffskockarna lagar mat. Förberett och enkelt. Slipper scrolla tillbaka hela tiden och kolla ”hur mycket var det nu av oljan etc, etc.  Mycket imponerade och inspirerande😀👏

  • 15 februari 2024 08:47

    Magsi56, det blev superlätt att göra woken! Den ska ju tillagas på hög värme också, då var det rätt skönt att ha prylarna i närheten, färdiga att användas. Så kommer jag att göra även i fortsättningen när jag lagar wok, så slipper jag riskera att bränna något för att jag inte har allt i ordning först. Smidigt också om man vill kaloriberäkna ett recept, om man ändå ska mäta allt smiley

Logga in för att skriva en kommentar.