Det bara small
Äntligen, måste jag dessutom säga. I tisdags efter löpningen gonade jag mig och sträckte på mig, och då small det till i nacken som ett pistolskott. Jag spekulerade lite i om det var en låsning som lossnade, och nu kan jag nog med gott samvete säga att det var det för jag vaknade imorse utan den värk och stelhet jag mer eller mindre vant mig vid. Nu känns det mycket bättre i kroppen, mer avslappnat och mindre ömt.
Det är bästa tiden nu för svensk husmanskost känns det som, det finns så mycket gott i grönsaksdisken att man blir alldeles kollrig. Sådant jag tänker satsa lite extra på är bönor och linser av alla de slag, de flesta sorters kål, ärtor och potatis. Detta eftersom de innehåller mer kalium och det tror jag att jag behöver.
Banan brukar hyllas för sitt kaliuminnehåll, men den innehåller bara 13% av RDI om man äter 100g banan.
100g sojabönor innehåller 55%, vita bönor 49%, bruna bönor 34% och röda bönor 32%. Avokado ligger på 19%, kikärtor på 26% och linser på 25%.
Anledningen till min oro är den ovanliga trötthet jag upplevt på sistone. När jag kollar i min matdagbpok, de dagar jag faktiskt fylt i i sin helhet, ser jag ett klart och tydligt mönster.
Kaliumbrist kan uppstå om du äter energifattig kost. - check
Du kan få brist på kalium vid regelbunden hård fysisk träning där du svettas mycket. - check
Kaliumupptaget i kroppen försämras ofta om du använder urindrivande mediciner, laxermedel, kaffe, alkohol, lakrits, socker samt vissa medicinska preparat. - kaffe, lakrits, socker check
Symptomen börjar med lindriga saker som trötthet (japp) och muskelsvaghet (känns igen), magen kan rasa och går vidare till allvarligare saker som högt blodtryck och störd hjärtrytm. I värsta fall kan det vara farligt med både för mycket och för lite kalium.
För mycket kalium, om jag läst på rätt, ska dock röra sig om över 15 g medan optimal dos ska ligga på cirka 3 g via kosten, 300mg via kosttillskott. Men eftersom det här är så viktiga och känsliga grejer tänker jag verifiera det med någon medicinskt utbildad först innan jag gör något.
Det skulle också kunna vara hösten, men den kan jag ju inte göra något åt så jag jobbar vidare med att försöka förbättra min kosthållning :-)
Så känns det som att jag gör något vettigt åt saken :-)
Gillar
Kommentarer
-
Matkalkyl hade lågt satt RDI på kalium, bara 2g (SLV rekommenderar 3,1g t kvinnor och 3,5g till män), annars var det en bra lista.
-
Skickar denna länk till de som är intresserade
-
Intressant. Som kaffedrickare som svettas ymnigt i de varma maskinhallarna på jobbet då problem uppstår, kan det definitivt vara nåt för mig att kolla upp.
Du kommer ofta med "mat"-nyttig information. Tack.
Logga in för att skriva en kommentar.