LadyG tar nya tag!

16:8 5997211

Matglad bullmamma i löparskor. Jag drömmer om en vältränad figur, något jag inte ens vågade hoppas på förut. Mitt mål var först att komma ner på ett BMI under 30 och därefter sakta men säkert, envis som en mula, försöka skaffa mig den där vältränade kroppen som hägrat i drömmarna. Beväpnad med den kunskap jag förvärvade vid den resan gör jag en liknande resa en gång till för att bli av med mina gravidkilo och åter kunna springa marathon.

Nu för tiden är jag en av Matdagbokens mentorer, skicka ett privat meddelande om du vill ha stöd och pepp privat eller om du vill ha någon att bolla ideer med.

5 juli 2011 13:22

Jösses...

Lunchen bestod av en omelett (nu är jag där igen) och jag blir lika förvånad varje gång. Att lite ägg, kryddor, en bit skinka och lite ost kan vara så mättande! Jag hade en bit skinka som höll på att gå ut, så jag skavde av lite till katten så att jag fick 130g jämt. Sen strimlade jag skinkan, fräste den lite i smör och hällde över tre vispade ägg. Sist, när det nästan var klart, drällde jag lite av den rivna osten och lät den smälta. Ja, det blev 660kcal totalt med steksmör och allt men jag är så mätt att det känns som att jag nte kommer vilja äta mer på en vecka - minst! Det måste vara så här en boa constrictor mår efter avslutad lunch :-) Omeletter är ju fantastiska :-)

Kommentarer

5 juli 2011 13:28

gittan52

Lätt, gott och nyttigt!
5 juli 2011 13:34

jaropi

Ja det är både gott o mättande o man behöver inte mycke i dom heller
5 juli 2011 13:46

LadyG

Jag blir lika överraskad av hur mätt man blir på omelett varenda gång, var och en för sig är ju inte ingredienserna speciellt stora eller många...
5 juli 2011 15:48

MissMullig

Ägg har bra förpackning och billigt helt suverän råvara helt enkelt
5 juli 2011 15:51

LadyG

Ja verkligen!!

Logga in för att skriva en kommentar.