icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

LadyG tar nya tag!

16:8 5993342
Matglad bullmamma i löparskor. Jag drömmer om en vältränad figur, något jag inte ens vågade hoppas på förut. Mitt mål var först att komma ner på ett BMI under 30 och därefter sakta men säkert, envis som en mula, försöka skaffa mig den där vältränade kroppen som hägrat i drömmarna. Beväpnad med den kunskap jag förvärvade vid den resan gör jag en liknande resa en gång till för att bli av med mina gravidkilo och åter kunna springa marathon.

Nu för tiden är jag en av Matdagbokens mentorer, skicka ett privat meddelande om du vill ha stöd och pepp privat eller om du vill ha någon att bolla ideer med.
20 juni 2012 15:53

Lite trött

Jag blir lite trött på Aftonbladets sensationsjournalistik ibland. Nu matfuskas det igen, och Aftonbladet går på som om det vore något nytt. Men vad hände med smak- och luktsinnet? Den köttfärs jag köper mals samma dag men att köttet de använder är färsk kan jag inte garantera. Men när jag packar om och fryser in köttet hemma känner jag ju för sjutton på lukten att det är bra kött. Jag känner med händerna att det inte är gammalt. Vi har en närbutik på mindre än 500m håll här, men jag går hellre 2,5km och handlar och sen går lika långt hem hellre än att handla i den lokala butiken. Varför? Jo, för att deras grönsakdisk vid mer än ett tillfälle uppvisat mögliga tomater och flera gånger har jag sett halvruttna äpplen i fruktdisken. I mejeridisken står produkter med utgånget BF-datum bredvid helt nya förpackningar. Huller om buller. Sen butiken upphärde att vara en VI-butik och gick sin egen väg har det bara blivit sämre. Jag är tämligen övertygad om att de blev utsparkade, oavsett om de påstår att de gått isn egen väg frvilligt. För hur ska en ensam butik kunna förhandla fram bra priser utan en stor koncern i ryggen med den tyngd och övertalsningskraft det ger? Det lustiga är att den typen av grova fel inte finns med i Aftonbladets granskning. Kanske för att kommunerna lägger ner olika mycket tid på att faktiskt följa upp och kontorllera butikerna. Det är en lågprioriterad syssla. Jag vet, handlarna borde naturligtvis inte fuska alldeles självmant om de vore hederliga. Men jag utgår från att en vinstdrivande koncern försöker tjäna pengar där de kan, och här har de hittat ett hål. De kan fuska hur mycket de vill så länge kommunerna inte har inspektörer nog att hålla efter dem. I den bästa av världar skulle det inte behövas kontroll och straff. Men vi lever inte i den bästa av världar, alltså behövs det fler inspektörer och hårdare straff för dem som fuskar. Inte bara en reprimand och ett förläggande om bättring. Så jag blir lite trött, för Aftonbladet skäller i all välmening på helt fel träd. Handlarna kommer att försöka komma undan med allt de bara kan. Vi konsumenter kan bara rösta med fötterna, och handla hos dem som är hederligast. Men det är hos kommunerna den verkliga makten att påverka finns. Så varför är de så .... släpphänta? Aftonbladet borde granska det i stället. Vad gör kommunpolitikerna åt problemen? Livsmedleskoncernerna tar fram handlingaplaner, utbildar sin personal och informerar så mycket de kan. Enskilda handlare kommer dock att fortsätta, om de kan, med de metoder som genererat inkomster. Kommunernas uppgift borde vara att se till att det inte lönar sig att fuska, att risken att bli ertappad är för stor och kostnaderna avskräckande. Inte bara ge dem en blankett och ett påpekande...

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.