LadyG tar nya tag!

16:8 5997240

Matglad bullmamma i löparskor. Jag drömmer om en vältränad figur, något jag inte ens vågade hoppas på förut. Mitt mål var först att komma ner på ett BMI under 30 och därefter sakta men säkert, envis som en mula, försöka skaffa mig den där vältränade kroppen som hägrat i drömmarna. Beväpnad med den kunskap jag förvärvade vid den resan gör jag en liknande resa en gång till för att bli av med mina gravidkilo och åter kunna springa marathon.

Nu för tiden är jag en av Matdagbokens mentorer, skicka ett privat meddelande om du vill ha stöd och pepp privat eller om du vill ha någon att bolla ideer med.

2 februari 2013 17:52

Mysig dag

Vilken härlig dag det har varit. Först tog vi en långpromenad i solen och var ute i över tre timmar. Vi gick inte hem förrän vi började bli lite kalla om nosen och svala om kinderna. Sen gjorde älsklingen en omelett med broccoli och ädelost som jag skulle kunna mörda för att få äta igen, så fruktansvärt god! Sen satt vi och slöade framför TV:n och tittade på bandy, kvartsfinal mot Finland. En match vi ska vinna i normala fall men man kan inte räkna ut Finland ändå. Idag var de dock ovanligt tyngda av stundens allvar, Sverige tog hem segern komfortabelt och jag tror Ryssland kan få sina fiskar varma i finalen. Vi knäppte dem på näsan förra mötet, så vi kan ta dem igen. Senare ikväll blir det lax under créme fraichetäcke och potatismos. Wok är gott men jag har wokat så mycket på sistone att jag börjar bli less. Vitkål måste för övrigt vara den bästa uppfinningen av dem alla för alla som vill gå ner i vikt. Finstrimlad som den är, eller med en skvätt citron och svartpeppar eller grovstrimlad i gryta, eller riktigt finstrimlad tillsammans med grovriven morot som råkostsallad - variationerna är lika många som det finns människor. Kålpudding är t ex en synnerligen sympatisk uppfinning! Kåldolmar också! Man kan ha vitkål i grönsaks- eller köttsoppa :-) Det märks att jag gillar vitkål, antar jag :-)

Kommentarer

2 februari 2013 18:23

Ulrika12

Jag tycker också om vitkål, och den är som du skriver lätt att använda i det mesta. Nu blev jag sugen på kålpudding, det måste jag ha nu till veckan som kommer!
2 februari 2013 18:27

LadyG

Den är nyttig dessutom, och mättar bra :-) Ja, kålpudding får det nog bli i veckan också faktiskt. En riktigt god klassiker :-)
2 februari 2013 18:49

mita0822

Haha, ja vitkål är bra, om det sen är en uppfinning eller ett naturens under må vara osagt. Gott är det i alla fall. Kålpudding....måste vara tio år sedan jag gjorde själv, ska jag minsann också göra i veckan. Märker att vi som skriver vad vi ska ha till middag blir sugna på det som nämns, är vi svältfödda eller?
2 februari 2013 20:02

LadyG

En uppfinnin av moder natur ;) Jag tror att det hänger på att vi blir påminda om gamla favoriter vi nästan glömt bara. Maträtter kommer och går, ibland glömmer man nästan av en del rätter och så blir man jättesugen när man blir påmind om dem. Vissa glömmer man av i måååånga år, som Flygande Jacob t ex som inte förrän nyligen gjorde ett återtåg i vårt liv efter att ha varit helt bortglömd i årtionden :-)
2 februari 2013 23:49

utter

Kål är grymt gott!! :)
3 februari 2013 08:13

Gr8

surkål är det bästa jag vet! kåldolmar med surkål, strimlad surkål kokt med lamm, surkål med rökt fläsk, surkål med bara lagerblad, helst med nybakat majsbröd... mums :)

Logga in för att skriva en kommentar.