Myten om svältläget

[KURSIV]"1992 genomfördes en väldigt intressant studie på just den här typen utav personer (1). Det man gjorde var att man samlade ihop ett antal personer friska överviktiga personer som samtliga vid flera tillfällen uppgett att de dagligen åt mindre än 1200 kcal/dag till sin respektive dietist/vårdgivare. Deltagarna hade varit viktstabila de närmsta veckorna innan studien började."[/KURSIV] Här har vi alltså ett antal individer som [UNDERSTRUKEN]bedyrar[/UNDERSTRUKEN] att de bara äter 1200kcal om dagen, men de går inte ner i vikt. [KURSIV]Efter initiala mätningar så gjorde man över två veckors tid flera mätningar av deras ämnesomsättning och förändringar i vikt och kroppsfett. På så sätt kunde man se om deltagarna hade en onormalt låg ämnesomsättning, om de åt så lite kalorier som de angav och om de gick upp eller ner i vikt när de åt som de påstod.[/KURSIV] Vetenskapsmännen börjar mäta och väga allt de gör. [KURSIV]Resultaten visade att deltagarna i studien feluppskattade sitt kaloriintag med 47 % och sin fysiska aktivitet med 51 %. Deltagarna trodde med andra ord att de åt mycket mindre och rörde på sig mycket mer än vad de faktiskt gjorde. [/KURSIV] Notera att de här personerna inte medvetet ljuger. De bara räknar fel. Det är den mänskliga faktorn helt enkelt. [KURSIV]När man däremot gjorde faktiskt mätningar av deras energiförbrukning och energiintag så tog dock dessa ut varandra och deltagarna var därför viktstabila. Sett till kalorier så var skillnaden mellan deras uppgivna kaloriintag och deras faktiska kaloriförbrukning ~1000 kcal vilket visar att även om man vet hur aktiv en person är så måste man även veta hur mycket kalorier de äter för att veta om de ska gå upp eller ner i vikt och man kan oftast inte lita på de värden som folk själva uppger, särskilt inte personer som påstår att de inte kan gå ner i vikt trots väldigt låga kaloriintag.[/KURSIV] Detta är inte första eller enda gången det här fenomenet har noterats. Det forskarna inte lyckats lista ut är [KURSIV]varför[/KURSIV] vi är så dåliga på ögonmått och uppskattning av mat. Men så är det. Och innan nån kommer med smidiga kommentarer om att "jag är undantaget" eller "men så är det inte för mig" ... [FET]Save it for the numbnuts.[/FET] Läs länkarna och för fram dina eventuella argument till grabbarna bakom träningslära.se - den ene har en kandidatexamen i kostvetenskap och den andre är sjukgymnast med inriktning mot OMI och OMT (och civilinjenjör vid sidan om), och ta dig tid att läsa de svar du får, för jag orkar fan inte med det där jävla påhittade svältläget längre. I bästa fall är det ett missförstånd, i värsta fall en ursäkt för att få svulla lite när dieten börjar svida i skinnet. Källa: [LANK]http://traningslara.se/svaltlage-lag-amnesomsattning-del-2-de-som-sticker-ut/[/LANK] [LANK]http://traningslara.se/manniskor-ar-usla-pa-att-uppskatta-sin-energiforbrukning/[/LANK]

Kommentarer

13 januari 2012 14:39

Greebo

sitter och surfar runt på träningslära.se och hittar dett fantastiska lilla guldkorn: [FET]Upprepning leder inte till att något blir sant[/FET] Wooooord!!! :D

Logga in för att skriva en kommentar.