Ny vecka
Så börjar den femte veckan på kuren, och jag är milt fascinerad av att det faktiskt fungerar. Jag det blir väl lite enahanda ibland förstås, men jag behöver inte påminna mig speciellt ofta om varför jag gör det här.
Särskilt inte nu, när jag faktiskt börjar kunna ha mina L-kläder igen. Alla sitter inte lika bra som de jag testade igår, förstås. Men jag kommer i kläderna!
Det som fortfarande vållar mig vissa besvär, en längtan, är stekta saker. Bacon. Kotletter. Kassler. Köttbullar. Jag förmodar att det är den berömda maillardreaktionen som får mig att reagera 
Jag kommer att få avvakta med min älskade kål, den är rätt tuff för en känslig mage. Åtminstone har jag fått för mig det. Samma verkar gälla bönor, lök och linser. Så när jag bryter kuren behöver jag annan mat.
Så jag tänkte jag skulle förbereda några snälla recept som går fort att göra till det är dags. Det blir, inser jag, mycket fisk. Fisk är snällt, lättsmällt och snabblagat.
Jag har experimenterat med snäll mat, jag äter förstås inte själv utan jag håller mig till mina soppor, men familjen har fått utvärdera om det smakar bra och om det är bra mag-mat.
Det senaste jag testade var vit fisk i Airfryer. Det ska ju dessutom vara bra mat för oss alla, mätta och vara nyttigt.
Bild: En parmesantäckt torskrygg med mos och grönsaker.
Bästa betyget jag kan få är att Paula äter som en skogshuggare, och innehåller maten parmesan äter hon massor. Så detta gick hem, liksom fiskfärsbiffar i Airfryer och lax.
Bilen är fortfarande inte hemma, men vi kanske kan få den i mitten av veckan. Om vi har tur.
Ha en trevlig vecka allesammans!
Gillar
Kommentarer
-
Kul när barnen gillar maten!
Vi har nyligen fått hem vår bil, som varit utlånad i flera månader. Nu känns det lyxigt -
Härligt att det går så bra!
De där fiskfärsbiffarna ska jag testa. Ser supergott ut!
-
Eller hur Gittan52! Det finns få som kan vara så petiga och högljudda om mat som små barn, så om hon tiger och äter är det en stor seger 🥰
Tack inta! Supergott och jättelätt, och är det extrapris på vit fisk är det jättebilligt också!
-
Kollade din Rec sida och såg vilken Air frayer du hade och nu tänkte jag ställa lite frågor om den! Vet inte riktigt om de hör hemma här men....
Jag ska köpa en sån och vill veta om den är enkel att använda, om du är nöjd, vilka "lösa" delar/ tillbehör du tycker att man har mest nytta av. Eller nåt annat du tycker om maskinen. Är det nåt du saknar?
-
Ser ut som jättegoda recept. Just nu tycker jag nästan all mat ser ut som världens godare, en effekt av dieten.
-
Tita, den AF vi har är underbart enkel att använda, alla lösa delar kan maskindiskas och den luktar inte. Det tillbehör vi använder mest är baktråget - till allt annat än bak känns det som! 😁
Vi valde den stora modellen för att kunna göra många portioner på en gång och det ångrar jag inte!! Ganska dyrt men oerhört värt det! ❤️
Tack Nira74, av förklarliga skäl kommer det inte lika många recept nu 😁 det blir så dumt att jag ska försöka beskriva något jag inte smakat 😁
-
Tack LadyG för infon, det känns tryggare att fråga en användare än att bara lyssna på försäljaren!😏 Du som kockar så mycket vet bäst!
Jag vill också ha en stor för jag gör oftast storkok och fryser in!
Tack för svar!! -
Philips gör bra grejer, den t om känns välgjord 😁
-
Vad skulle man göra utan fisk? Den rätten skule jag nog inte klara mig utan under en viktresa. Gillar alla fiskar och försöker åtminstone få in en fet fisk under veckan. Idag blev det faktiskt regnbåge med kokt potatis, lätt äggsås och grönsallad. En tallrik traditionell husmanskost och ahhhh så gott.
Lycka till med införandet av "mat" i din regim!
-
Tack MAS63, det är så väldigt lite tid kvar nu så jag måste verkligen börja tänka ut hur jag ska bära mig åt för att inte det ska bli onödigt jobbigt
Men fisk är bra, och ljust kött i måttliga mängder. Jag sneglar mycket på FODMAP, det ska finnas en hel del om det här på MD: FODMAP - Matdagboken -
Tack för tipsen jag är påväg att köpa en Air Fraiyer
Logga in för att skriva en kommentar.