Omelett, så lätt!
2 ägg, 40g räkor, 20g ost och 1msk smör
Det ger strax över 300kcal, massor av protein och inte en kolhydrat. Så vill man ha kolhydrater får man komplettera med en smörgås eller något, antar jag. Men det är förvånansvärt mättande, det måste vara något hos äggen antar jag.
En annan omelett jag gillar är när älsklingen gör tonfiskomelett eftersom han vispar fisken så det inte blir några klumpar eller bitar. Det blir en svag smak av tonfisk som kompletteras fin av tomater och svartpeppar, väldigt gott! Hela omeletten gör han på 8 ägg, vatten, 1 burk tonfisk i vatten (150g avrunnen vikt), ost och steksmör, min fjärdedel jag äter består därmed av:
2 ägg,40g tonfisk, 20g ost och 1msk smör
Nästa experiment blir att köpa hem sill och göra sillomelett. Om det går att få till det utan fiskklumpar blir jag lycklig, jag har svårt att se hur det ska gå till, men det går säkert att lösa. En annan variant jag är sugen på är ädelost och förkokad broccoli. Ska grubbla på fler omelettvarianter!
Kommentarer
-
Hallå! Jag är också ett riktigt omelett-fan!! Brukar steka kyckling och äta till.. Fler förslag till omelett är även kassler, champinjoner, skinka, kalkon, fetaost, bladspenat, hackad lök och paprika.. Bara att låta fantasin flöda! Lycka till!
-
Ja vist är omelett fantastisk mat. Utöver det som redan nämts kan man ta de rester som finns hemma just då. Bryna lök och köttrester toppa med hemma gjord bea-sås är med kanon. Jag gillar även lätt brynt purj och ost i min. Går att äta morgon middag och kväll.
-
Omelett är lätt, det är bara så svårt att komma sig för att laga det eftersom inte de andra i familjen tycker om det.
-
Ett tips, angående det här och din pizza nedan, är att kombinera dem! Man ersätter brödet med en ganska "hårt stekt" omelett och det blir mycket mer mättande.
Logga in för att skriva en kommentar.