icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

LadyG tar nya tag!

16:8 5993328
Matglad bullmamma i löparskor. Jag drömmer om en vältränad figur, något jag inte ens vågade hoppas på förut. Mitt mål var först att komma ner på ett BMI under 30 och därefter sakta men säkert, envis som en mula, försöka skaffa mig den där vältränade kroppen som hägrat i drömmarna. Beväpnad med den kunskap jag förvärvade vid den resan gör jag en liknande resa en gång till för att bli av med mina gravidkilo och åter kunna springa marathon.

Nu för tiden är jag en av Matdagbokens mentorer, skicka ett privat meddelande om du vill ha stöd och pepp privat eller om du vill ha någon att bolla ideer med.
28 maj 2019 12:32
2

Ouch

Persade i bänkpress igår, lite oavsiktligt eftersom jag inte kan räkna så jag lade på fel vikter när jag skulle köra bänkpress. Det lider jag av idag, bokstavligen. Jag överåt inte igår, men det skulle man kunna tro om man bara tittar på vågen. +1,4kg bara sedan igår.

Det är ganska brutalt.

Maken var sugen på apelsinkyckling med chilitwist igår, och det visade sig att det föll även Paula på läppen. Ett krycklingbröst är mycket för ett litet barn, men hon verkade inte ha någon botten. Även lite blomkålsris och grönsaker pillade hon i sig eftersom jag hade drällt apelsinsås på. Det barnet älskar verkligen apelsin smiley

843169ac-1536-4dcf-a743-edc39e06860f.jpg

Bild: Jag delar kycklingbrösten på hälften så går de fortare att steka. Blomkålsriset blir färdigt i micron på 5 minuter.

Först stekte jag kycklingbrösten efter att jag delat dem. Pudrade chilipulver på båda sidorna och stekte i en liten skvätt rapsolja. Såsen består egentligen bara av steksky från kycklingbrösten, 2dl oatly fraiche, saften och skalet från 2 apelsiner, 1 tsk sambal olek, 1 tsk soja och eventuellt ytterligare lite salt. Rör ner grejerna i stekpannan och låt puttra en liten stund. Jag lade ner kycklingbrösten i såsen igen och lät dem ligga där och gosa sig medan jag dukade och pysslade. 

Jag älskar middagsrätter som är smidiga, enkla, lättlagade och smakrika. 

Men efter att ha mätt och vägt allt jag åt igår är jag ganska säker på att viktuppgången inte består i något jag ätit mig till, utan något jag tränat mig till. 

Det kommer garanterat att påverka löpningen idag, men det är sådant man får räkna med när man sätter nya personbästan. 

Gillar

Kommentarer

  • 28 maj 2019 19:21
    Jessand

    Oatley är det havreprodukter? Vad mer än havre i dessa? Ska ju helst inte äta så mycket mejeri och tycker inte alltid att kokosmjölk är lockande...

  • 28 maj 2019 21:39

    Japp, det är mest havre: https://www.oatly.com/se/products/imat-fraiche9

Logga in för att skriva en kommentar.