Ouch
Persade i bänkpress igår, lite oavsiktligt eftersom jag inte kan räkna så jag lade på fel vikter när jag skulle köra bänkpress. Det lider jag av idag, bokstavligen. Jag överåt inte igår, men det skulle man kunna tro om man bara tittar på vågen. +1,4kg bara sedan igår.
Det är ganska brutalt.
Maken var sugen på apelsinkyckling med chilitwist igår, och det visade sig att det föll även Paula på läppen. Ett krycklingbröst är mycket för ett litet barn, men hon verkade inte ha någon botten. Även lite blomkålsris och grönsaker pillade hon i sig eftersom jag hade drällt apelsinsås på. Det barnet älskar verkligen apelsin 
Bild: Jag delar kycklingbrösten på hälften så går de fortare att steka. Blomkålsriset blir färdigt i micron på 5 minuter.
Först stekte jag kycklingbrösten efter att jag delat dem. Pudrade chilipulver på båda sidorna och stekte i en liten skvätt rapsolja. Såsen består egentligen bara av steksky från kycklingbrösten, 2dl oatly fraiche, saften och skalet från 2 apelsiner, 1 tsk sambal olek, 1 tsk soja och eventuellt ytterligare lite salt. Rör ner grejerna i stekpannan och låt puttra en liten stund. Jag lade ner kycklingbrösten i såsen igen och lät dem ligga där och gosa sig medan jag dukade och pysslade.
Jag älskar middagsrätter som är smidiga, enkla, lättlagade och smakrika.
Men efter att ha mätt och vägt allt jag åt igår är jag ganska säker på att viktuppgången inte består i något jag ätit mig till, utan något jag tränat mig till.
Det kommer garanterat att påverka löpningen idag, men det är sådant man får räkna med när man sätter nya personbästan.
Gillar
Kommentarer
-
Oatley är det havreprodukter? Vad mer än havre i dessa? Ska ju helst inte äta så mycket mejeri och tycker inte alltid att kokosmjölk är lockande...
-
Japp, det är mest havre: https://www.oatly.com/se/products/imat-fraiche9
Logga in för att skriva en kommentar.