Svårt att gissa kaloriinnehållet
Kommentarer
-
Visar ännu en gång att genväg blir senväg. Folk tänker nog att det "bara" är en macka med fyllning men ack så mycket bröd och smask det är. Äkta fredagsmys.
-
Intressant, tack!!
-
ja det är nog så... Själv måste jag regelbunde känna hunger i magen om jag ska ligga rätt samt äta för mycket en dag för att balansera. Om jag äter så det känns `bra` varje dag så går jag snabbt upp ivikt... Alltså normalt att vara restriktiv i vardagen o reglera med mer mat en spontan, dag iveckan....
-
Intressant men med tanke på hur övervikt och fetma ökar så är resultaten ganska väntade. I ärlighetens namn trodde jag felskattningen skulle vara större. Frk M [LANK]http://padetrettio.blogg.se[/LANK]
-
+500kcal/dygn ger en genomsnittslig viktökning med 1kg/2veckor eller 2kg i månaden (24kg på ett år). och det förutsätter att man lyckas uppskatta resten av måltiderna korrekt, och det gör inte de flesta (av de som inte använder matdagbok). En annan sak som kommit fram i studier är att vi luras av förpackningarnas utformning och glada färger att felskatta innehållet. Terminologin på förpackningarna påverkar också vad vi tror om maten, prefixen lätt- och diet- lurar de flesta att tro att det är färre kalorier vilket inte alls behöver vara sant. Terminologin på produkten påverkar även hur mycket vi äter, tror vi att en fil är lätt äter vi mer av den än om vi tror att den är vanlig. I en blindstudie studerade de hur mycket frukostfil en grupp individer tog på mornarna och när det stod [KURSIV]lättfil [/KURSIV]på skylten hällde folk upp mer i skålarna än de gjorde när det stod [KURSIV]standardfil[/KURSIV]. Det är mängder av faktorer som påverkar våra val och mängderna vi äter, det är också en av anledningarna till att det är så svårt att gå ner i vikt utan matdagbok. Vi är helt enkelt inte konstruerade för att korrekt kunna uppskatta kaloriinnehållet i komplexa sammansatta produkter.
-
Ja så är det säkert. Det är därför det är så bra att föra matdagbok. Man måste även analysera den så att man lär sig. Det är även bra att skriva upp dagar då man tror att man misslyckats med att hålla kcal. Ibland är det inte så illa som man tror, ibland tvärtom. Även sallader kan innehålla förfärligt många kcal, som de flesta inte tror. Och särskilt mätt blir man inte!
-
Precis, det är inte alls säkert att det är så illa som man tror! Och vice versa, dagar man är säker på att man "skött sig" kan det ha smugit in en kaloriskurk man inte var medveten om att den var så stinn. Bättre att få veta det i tid så man inte blir negativt överraskad och ledsen sen. Den kan vara en riktig kaloribomb den där salladen och då har man ju nästan kastat bort kalorierna tycker jag för sallad mättar otroligt dåligt.
Logga in för att skriva en kommentar.