Värme och mat

Aptiten är riktigt dålig just nu. Kanske beror det på att jag dricker ganska mycket vatten? Jag fyller inte i vatten i Matdagboken eftersom det inte ger kalorier, jag har koll på vätskan ändå. Så länge urinen har rätt färg vet jag att jag dricker lagom mycket. Det finns ingen anledning för mig att hålla nogrannare koll på vätskan än så.

Jag tänker genomföra ett experiment dessutom. Istället för att servera grönsakerna till maten tänker jag ta mina före maten och äta dem. På så vis borde portionerna automatiskt bli mindre, eftesom jag inte är hungrig när jag sätter mig till bords och jag är dessutom redan på gång att byta mattallrikarna till mindre tallrikar.

Stora tallrikar lurar oss att äta mer!

Det kommer att gå åt en hel del frysta grönsaker nu när det är varmt, eftersom färska håller sig så dåligt i värmen men frysta sommargrönsaker eller herrgårdsgrönsaker är inget dåligt alternativ.

Jag ska bli bättre på att ha färsk frukt hemma också. Apelsin, äpple och banan är det som går åt mest när vi väl har det hemma, men en mango lite då och då är gott. Fast idag ska jag göra melondricka, på receptet jag nämde i juni: http://www.matdagboken.se/?p=blogg&UserID=16043&BloggID=15811349

Det blir en god och svalkande dryck och den lär inte hinna bli gammal i det här vädret. Jag får nog göra på hela melonen om det ska räcka till hela familjen...

Kommentarer

11 juli 2010 19:57

annche

Jag brukar göra så att jag lägger på grönsakerna först på tallriken. Då tar de upp mest plats och det blir lagom mycket plats kvar till den övriga maten - och då ser det heller inte ut att vara lite mat. Perfekt :-)

Logga in för att skriva en kommentar.