Funderingar kring Energifördelning

Dag 6 på Kickstarten sitter jag och läser om olika dieter online och här på Matdagboken.

Frukosten idag var mycket god även om själva tanken att göra scrambled eggs i kombination med banan och bär är lätt främmande... Men det är ju också en grund varför jag gör detta - för att få matinspiration, lära mig alternativ.

MEN jag är mycket förvirrad just nu vad gäller energifördelningen..

Enligt Matdagboken själv så ska Paleo innehålla Fett: 21-25 E%, Protein: 32-37 E%, Kolhydrater: 41-46 E%

och Low Carb, vilket jag i övrigt, alltså utanför "Kickstartskuren", försöker äta efter Fett: 50-80 E%, Protein: 15-40 E%, Kolhydrater: Mindre än 30 E%

Men efter en vecka med Paleo (utöver för lite keso en frukost har jag följt recepten noga, när jag har ändrat något har det varit inom dietens grundidéer och jag har registrerat allt) ser min fördelning ut så här: 

Detta leder till följande tankar:

Paleo-kickstart är alltså en slags LowCarb version av paleoitisk kost?

Vilka enorma mängder protein måste man äta för att få upp proteinnivåerna till 30-40E%?? Kan man göra det utan proteindrinkar? Vill äta rent och naturligt och är inte så mycket för drinkar även om jag brukar blanda i neutralt proteinpulver i mina plättar/bröd etc

Vilken skev uppfattning jag har om vad jag äter då jag varit glad åt att inte behöva "trycka i mig så mycket fett" med denna kickstarten? Min helt subjektiva uppfattning är alltså att jag äter mycket protein och inte lite, men en rätt avspänd, naturlig mängd av fett...

Jag är helt på det klara med att fett innehåller ungefär dubbla mängden energi per gram än protein och kolhydrater, men ändå...

Ni som inte kör uttalad LCHF - vilken referens för energifördelning använder ni er av i er matdagbok?

Ska jobba första dagen efter 14 dagars dunderförkylning ikväll - hoppas jag inte klappar ihop. Men jag känner mig rätt pigg. Igår somnade jag 1,5 timme på soffan efter en promenad....