icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Xaras blogg

726748
Har antagligen ett tiotal kilo att gå ner, men helst mäter jag höftmåttet istället för kilovikten (nojjar för mycket över vågens siffror). Jag vill hur som helst minska ytterligare ungefär 10 cm i omfång. Äter så strikt LCHF jag kan, med undantag för mjölkskvättar i téet, goda gräddsåser och crème fraiche när andan faller på... (det finns så MÅNGA fällor!!) Familjeliv, knattar, katter och jobbet tar upp resten av min tid och påverkar förstås mitt omfångsminskningsarbete.
25 januari 2011 13:08
2

Laxlunch slut

Nu MÅSTE jag storkoka ikväll, så att jag samlar på mig matlådor till resten av veckan... vad ska man annars äta på dagen, liksom! Tyvärr har vi ett uselt utbud att lunchställen på stan för en LCHF-are och så går det så väldigt mycket tid när man måste ta sig in till stan på lunchen. Väldigt nöjd med den här laxrätten, men jag är lite sur på vispgrädden till blomkålsmoset: det måste vara den som gör att kolisarna drar iväg så väldigt! I kombination med crème fraichen, förstås. Ska kolla upp vilket som blir värst och se över receptet. Iofs var det ju en del i blomkålen oxå, men det där blomkålsmoset var ju UNDERBART gott, skulle kunna äta bara det till lunch!!

Kommentarer

  • 25 januari 2011 13:40
    sasssyy
    jag brukar göra ett blomkålsmos enl LCHF fast jag inte är LCHF:are men jag gör moset på mjölk oftast lättmjölk och skippar fraichen vet inte om det gör någon skillnad för dig.. men gott som faaaan är det :-)
  • 25 januari 2011 13:44
    Xara
    Jag gjorde på bara vanlig vispgrädde ;-), inga lightprodukter här inte... Men sedan såg jag ett tips om att ha i smör oxå, ska prova nästa gång! Och så crème fraiche förstås, synd att det blir så mycket kolisar tillsammans...

Logga in för att skriva en kommentar.