icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Xaras blogg

727115
Har antagligen ett tiotal kilo att gå ner, men helst mäter jag höftmåttet istället för kilovikten (nojjar för mycket över vågens siffror). Jag vill hur som helst minska ytterligare ungefär 10 cm i omfång. Äter så strikt LCHF jag kan, med undantag för mjölkskvättar i téet, goda gräddsåser och crème fraiche när andan faller på... (det finns så MÅNGA fällor!!) Familjeliv, knattar, katter och jobbet tar upp resten av min tid och påverkar förstås mitt omfångsminskningsarbete.
25 juni 2011 14:33
5

LCHF-bröd i ugnen

Köpte Bakerix-mjöl från lchf-butiken.se och den testar jag nu till vanliga bröd. Tänkte annars ha det till exempelvis pizzabotten, men har även hittat ett fikabröds-recept där man sötrix-sötar om man vill. Fast mjölpåsen var väldigt liten: den är redan slut till hälften nu (gjorde ju muffins i förrgår oxå), så det får väl bli mer shopping vad det lider ;-). När bröden är klara, ska jag ta ett till eftermiddagsfika innan jag börjar med middagen: håller på att tina en oxfilé som jag tänkte helsteka i ugnen. Brukar vara hela familjens favorit (inklusive katternas ;-), som får renset)!

Kommentarer

  • 25 juni 2011 14:59
    Bummlan
    Oxfilerens är mumma för katter. Och den lilla stumpen ute på slutet på filén som är för ynklig att steka. Den brukar bli lite onödigt stor åt döva katten, men gott är det! Lycka till med baket! Här blir det cheescake och jordgubbar till eftermiddagsfika!
  • 25 juni 2011 20:57
    Xara
    Bröden blev uuuuunderbara... med massor av smör som fick smälta över... HETSÅT två stycken, det var sanslöst gott!! Särskilt som jag var småhungrig oxå ;-). Ska nog göra hamburgare av resten i morrn, borde passa perfekt!
  • 26 juni 2011 00:12
    MissMullig
    Hur många bröd får man ut på en sådan förpackning?
  • 26 juni 2011 19:43
    MissMullig
    Då blir de rätt dyra bröd då,men är de goda kan mankanske stå ut med det.
  • 26 juni 2011 19:12
    Xara
    Vet ej, jag gjorde bara på två deciliter och då blev det sex små. (Hela förpackningen var på 8 dl)

Logga in för att skriva en kommentar.