icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Xaras blogg

726695
Har antagligen ett tiotal kilo att gå ner, men helst mäter jag höftmåttet istället för kilovikten (nojjar för mycket över vågens siffror). Jag vill hur som helst minska ytterligare ungefär 10 cm i omfång. Äter så strikt LCHF jag kan, med undantag för mjölkskvättar i téet, goda gräddsåser och crème fraiche när andan faller på... (det finns så MÅNGA fällor!!) Familjeliv, knattar, katter och jobbet tar upp resten av min tid och påverkar förstås mitt omfångsminskningsarbete.
18 juni 2011 11:32
5

LCHF-matlagning

Uppde kl.06 med knattarna och började laga mat: i eftermiddag kommer släkten på kalas för att fira min coh makens födelsedagar. Det blir en LCHF-måltid rakt igenom: gratinerad fetaost med färsk oregano, paprika, olivolja och soltorkade tomater till förrätt. Sedan meatza: har gjort köttfärsbottnar på köttfärs, philadelphialost och ägg. Ovanpå dem ska jag ha salami, tomat och gratängost, innan de ska gräddas och ätas nygräddade. Hallonpannacotta till efterrätt! Enda eftergiften till övriga tio gäster som inte äter LCHF, är att de får nygräddade minibaguetter till maten ;-) medan jag tar extra sallad på sin höjd. Så ser planen ut! Plus att de förstås får äta jordgubbar till champagnen när de kommer ;-); själv nöjer jag mig med själva champagnen, haha! Har bonussönerna plus en flickvän på plats redan sedan sent igår kväll och knattarna är helt extatiska över att `storfamiljen` är samlad, det går livat till i pysselträsk.

Kommentarer

  • 18 juni 2011 11:36
    jaropi
    Oj va roligt det lät da,, älskar ha massor me folk på mat o dryck, Blir ni stordagar eftersom ni har champagne?? Maten läta kanon go ,,
  • 18 juni 2011 11:38
    Xara
    Nä, men vi gillar champagne ;-). Egentligen ska man ju tydligen dricka det på tisdagar (för att förgylla vardagen eller hur det nu var), men riktigt där är vi inte ännu: det blir nyår och födelsedagar i praktiken, alldeles för sällan!
  • 18 juni 2011 11:40
    jaropi
    Ha ha ha ja så är det ,, jag dricker bara på syskontfäffar jag da,,
  • 18 juni 2011 11:41
    Xara
    Asch att jag inte har några syskon, då hade det kunnat bli tillfällen alltså!
  • 18 juni 2011 12:07
    Shiizuka
    Mums lät ju supersmarrigt. Meatza har även jag tänkt testa nån gång. Hoppas tillställningen blir lyckad.

Logga in för att skriva en kommentar.