icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Xaras blogg

725857
Har antagligen ett tiotal kilo att gå ner, men helst mäter jag höftmåttet istället för kilovikten (nojjar för mycket över vågens siffror). Jag vill hur som helst minska ytterligare ungefär 10 cm i omfång. Äter så strikt LCHF jag kan, med undantag för mjölkskvättar i téet, goda gräddsåser och crème fraiche när andan faller på... (det finns så MÅNGA fällor!!) Familjeliv, knattar, katter och jobbet tar upp resten av min tid och påverkar förstås mitt omfångsminskningsarbete.
10 september 2011 17:12
3

Min LCHF-gratäng Recept

Nåja, TYP recept, för jag är inte så noga med mängderna. Men jag tog en (söt hjärtformad!) form och täckte med ett paket philadelphiaost. Sedan strödde jag hackad färsk chili över (vackert!). Stekte ett paket älgfärs tillsammans med smör, lök och röd paprika och hällde i formen. Sedan lade jag på salamiskivor och tomatringar, så många som fick plats. Därefter öste jag över massor med riven västerbottenost och så in i ugnen tills allt såg smält coh gott ut!! MUMS!!

Kommentarer

  • 10 september 2011 17:18
    Låter ju smarrigt värre, detta lär jag testa nåndag.. Gillar nya recept och nya maträtter.. Ha nu en bra kväll..er
  • 10 september 2011 17:22
    gittan52
    Mmmmm, verkar ju hur gott som helst :)
  • 10 september 2011 18:33
    Låter riktigt gott det där! Jag tänker försöka satsa på mer vilt framöver. Är ju så svårt att få tag på gräsbeteskött, men vilt borde ju vara ganska okej i alla fall. [FET]hundvan:[/FET] Jag tror nog att du kan göra gratängen helt utan chili om du vill undvika det. Kanske bara peppra lite svart- eller vitpeppar över philadelphian istället. Det borde bli gott ändå.

Logga in för att skriva en kommentar.