icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Xaras blogg

726174
Har antagligen ett tiotal kilo att gå ner, men helst mäter jag höftmåttet istället för kilovikten (nojjar för mycket över vågens siffror). Jag vill hur som helst minska ytterligare ungefär 10 cm i omfång. Äter så strikt LCHF jag kan, med undantag för mjölkskvättar i téet, goda gräddsåser och crème fraiche när andan faller på... (det finns så MÅNGA fällor!!) Familjeliv, knattar, katter och jobbet tar upp resten av min tid och påverkar förstås mitt omfångsminskningsarbete.
2 mars 2011 21:28

SMÖRstekt oxfilé med blomkåls-SÅS

Idag stekte jag två små ynkliga oxfilébitar i 50 g smör (!) och hade så mycket vispgrädde i 'blomkålsmoset' att det snarare blev en sås än ett mos :-D! Underbart gott! Särskilt köttet blev fint i allt smör; skrapade upp varenda såsbit! Gått på löpbandet en timme ikväll igen, men nu är det nästan nattningsdags... sååå intensivt på jobbet denna vecka, finns ingen hejd på det.

Kommentarer

  • Ingen har kommenterat detta inlägget.

Logga in för att skriva en kommentar.