Ugnsbakad lax under crème fraiche-täcke med blomkålsmos...

... blev kvällen middag och det var gudomligt gott!! Hade i massor av chiliflingor i mitt blomkålsmos och förstås extra smör i ugnsformen. Det räckte tack och lov till två lunchlådor också: det är helt tomt på sådana i frysen (sådana JAG kan äta, alltså ;-)). Lämnade lilleman på kalas och körde dit, men de som hade kalaset bodde nedanför en brant backe med en smal, isig väg. Det gick inte att stanna uppe i backen (hårt trafikerad väg utan vägren), så jag körde ner när jag lämnade. Men när jag skulle upp igen, fick jag möte... :-o Det var en annan förälder, som fick BACKA uppför hela backen och ut på den där stora vägen, eftersom det inte fanns någonstans jag kunde flytta mig. Läskigt!! Så när det var hämtningsdags, klädde jag på pysslingen och så gick vi på vinterpromenad! Det tog ungefär 20 minuter dit och en halvtimme hem (när lilleman var med), så nu har vi fått lite luft idag trots allt... (men det var HALT och MÖRKT: hade reflexvästar på oss allihopa) Nu är det söndagskväll och närmast väntar bad och nattning. Sedan hade jag tänkt mig en prommis på löpbandet, fast jag vet inte... nu när jag varit ute och gått irl liksom... Får se hur jag gör!

Kommentarer

23 januari 2011 18:09

jaropi

Ja det kan jag tänka mig,, jag åt kycklinggrytan med scones som jag lånade från Malan
23 januari 2011 18:10

jaropi

huva det där lät som en rysare,, skönt det gick bra

Logga in för att skriva en kommentar.