Frukttjej

Jag har på senaste tiden lyckats relativt bra med att undvika kolhydrater. Jag äter inte pasta, potatis, ris eller bröd i de mängder som jag brukare göra tidigare (saknar pastan och brödet!). Men trots detta är mitt kolhydratntag högt! Jag är definitivt en kolhydrattjej. Kolhydratintaget är lika högt som protein-och fettintaget tillsammans. Detta är lite snedvridet eftersom jag skulle vilja äta lika mycket protein som kolhydrat-och fettintaget tillsammans.

Jag vet precis varifrån kolhydraterna kommer: frukt, grönsaker och bär. Men jag tror inte att det vore fiffigt att lägga av med dessa. Eller? Jag älskar framför allt FRUKT! Kunde inte leva utan äppel, vattenmelon, mango, nektarin, appelsin mm.

Min syster sa att människokroppen lättare suger åt sig fruktsocker eftersom våra aporna livnärde sig på det i tiderna. Låter logiskt, men kroppen bryter nog ner allt som vi intar i deras minsta beståndsdelar och suger sedan upp detta lika effektivt. Förutom då alla konsgjorda ämnen (ex. aspatam...)

Men jag vet inte mera... Är frukt mera till ondo än godo? Borde jag undvika frukt också och börja äta vitaminpiller? Då är jag ju hungrig hela tiden eftersom jag inte mera fuller magen med pasta och bröd.

Kommentarer

2 juli 2010 12:55

annche

Ät frukt! (och jag skulle även säga ät pasta, ris och potatis) Jag tror på en allsidig kost där man får i sig näringsämnen och vitaminer från riktig mat. Jag tror också att genom att få äta allt (men inte alltid) så kan man hitta en livsstil som funkar i längden. Jag tror inte på kolhydratshetsen!

Logga in för att skriva en kommentar.