Veckoplanering <3

Jag älskar att planera och fnula, så därmed gillar jag starkt min nya söndagsrutin sen ett par veckor tillbaka, dvs göra ett matschema för kommande vecka! Eftersom det nu i veckan blev platt fall och bergochdalbana i ätstörningshjulet så har jag fått korrigera lite! Detta innebär att jag behöver planera in fler måltider! Förra veckan hade jag bakat en laddning lchf-bröd att ta med till skolan vilket fungerade utmärkt! I och med att jag förvarade dom i frysen och tog ut en i taget var det inget som påverkade småätande, vilket mackor annars gör för min del! Så en ny laddning ska tillverkas inför kommande vecka! Jag måste se till att äta ca var tredje timme för att undvika hunger och se till att äta riktig mat både till lunch och middag för att hålla undan sug! Det enklaste blir att helt enkelt laga dubbla portioner till middag för att ha matlåda till lunch dagen därpå! Nackdelen med detta är att jag behöver handla mer inom en kort framtid! Så sjukt tråkigt!!! Eftersom vi pendlar med skolan nu krävs en del planering eftersom resandet hamnar mitt i lunchen och därför krävs det mellanmål att ta med så man står sig! Måndag: Köttfärssås och kokta grönsaker Tisdag: Fläskkotlett med gurka Onsdag: Torsk med skirat smör och gröna bönor Torsdag: Crepes med champinjon/ost fyllning Fredag: Tacosallad Lördag: Fläskkotlett med stekta champinjoner Söndag: Afrikanskt kyckling med kokt blomkål Frukost: Äggröra eller kokosgröt Mellis: *lchf-bröd med smör och gurka (på skoldagar) *äggröra *kokosgröt *mugcake Phew, skönt att ha det klart :-) Jag var på krogen igår och hade en grymt rolig kväll! Stötte på en älskad vän som jag träffar allt för sällan och hon sa "Du har gått ner i vikt...för mycket...vi gillar kurvor". Det här är en tjej som jag alltid varit supersmal och haft problem med ofrivillig undernäring som nu själv börjat få kurvor och trivs jättebra (fortfarande väldigt smal, men nu mer sunt). Hon har en tuff historia och värderar livet högt och sprider kärlek omkring sig. Jag vet att jag inte är för tunn, men jag kan inte hjälpa att bli förvirrad av sådana här kommentarer! Jag har en otroligt skev kroppsuppfattning eftersom jag i min hjärna fortfarande väger 20 kg mer än vad jag gör nu, så anser att säga att jag blivit för liten eller inte behöva gå ner mer är helt obefogat! Jag är duktig på att kamouflera bilringarna vilket säkert skapar en viss illusion! Pratade med en nära vän om detta igår och hon känner mig utan och innan och har själv en vikthistoria som liknar min egen. Hon sa att det kanske vore bra att stå kvar där jag är nu ett tag för att komma ikapp mig själv psykiskt innan jag tänker på ytterligare viktnedgång! Det är en sund tanke, men samtidigt trivs jag inte helt med mig själv än och vill inte att resan dit ska bli längre än nödvändigt! Jag har ju nu insett rätt ordentligt att jag behöver fokusera på min insida ett tag och det känns redan mycket bättre än på länge! Jag kontrollräknade en dags matintag för att se hur jag hamnade utan ständigt kaloriräknande och det blev skitsnyggt! Jag hamnade på lite drygt 1300 kcal, vilket är det jag ska ligga på med 500 kcal i underskott, så detta lugnade mig och fick mig att lita på mitt omdöme för framtiden. Om jag nu då bara ser till att äta så jag mår bra och får i mig tillräckligt med näring och hamnar på ett underskott automatiskt så kan det ju faktiskt inte bli så mkt bättre! Jag ser positivt på framtiden :-)

elinnncs blogg

Veckoplanering <3

Kommentarer