LCHF+träning dag 24
Jag visste det! Shopping är bra för hälsan!!
Idag föreslog 17-årige sonen en gemensam sportlovsaktivitet för Mor & son. Så gulligt tänkte jag och tog ledigt från jobbet. Det visade sig att det inte var pulkabacken eller skidspåret som lockade. Sonen var i desperat behov av nya kläder. (Som alltid alltså!)
Nåja, mysigt hade vi. Vi åkte till Eskilstuna och avverkade både stadens shoppinggator och sedan stora shoppingcentret. Jag hade förstås stegräknaren på, och om man räknar bort mina besök i provhytterna (Jo även jag var litet desperat!) så blev det faktiskt ca 45 minuters promenad, om än inte i powerwalkingtempo. Alltid något!
Sonen föreslog Hot wok café som lunchställe och jag var väl inte överlycklig...det brukar mest vara nudlar och ris. Men det blev ju riktigt bra! Kycklingspett med jordnötssås, och jag fick wokad broccoli och blomkål till istället för ris. Helt ok alltså, även om jag kanske undrar vad såsen innehöll, den smakade ganska artificiellt!!
När vi återvände till Strängnäs var klockan 16.50, och minsann om jag inte bytte om i raketfart och hann på stepup-passet kl. 17.30
Så det blev ju en massa motion idag trots att jag trodde att det skulle bli noll.
Nu har jag just avslutat ätandet för idag med middag, delikat blomkålsmos med grädde, smör, och en bit glada kon-ost som man mixar ihop och så litet salt & peppar. Jag la en bit ädelost som garnering uppe på moset, det blev gott tillsammans med några goda Lidl-korvar, de med 1 g kolh/100. Som en lyxvariant av korv och potatismos smakar detta, fast mycket godare och mycket nyttigare!!!
Ha det gott då allihopa! / Cajza
Kommentarer
-
Låter som en mysig dag :)
-
Råkade ut för något liknande igår. Käkade lunch med en vän. Jag frågade om allt, bytte riset och bulgur mot extra tzatziki. Men vågen pekade upp idag. Så jag undrar vad det egentligen var i. Lammkotletter åt jag förresten. Smakade mumma.
Logga in för att skriva en kommentar.