icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search
Jag är en 45 årig kvinna som lever på Cypern med min Man och våra katter. Vågen står på 61 kg idag och målet är att komma ner till 58 kg innan Midsommar 2013. Jag kör periodisk fasta vilket innebär att jag fastar 16 timmar/ dygn och äter nyttigt 8 timmar. Jag äter enligt min egen metod med mycket rawfood, vegetariskt och hälsosam mat. Tränar med min PT 6 dagar/ veckan och powerwalkar med min kärlek i princip varje dag. Nej jag jobbar inte, har förmånen att kunna vara ledig då vi sålde våra bolag i Sverige innan vi flyttade hit till Cypern. Nu i vår lär det bli mycket golf för vår del och en hel del resor, vi älskar att resa. Carpe Diem!
16 september 2012 08:27
2

Chokladfyllda jordgubbar

Godmorgon! Söndag och solen skiner från en klarblå himmel och temperaturen ligger på 30° i skuggan, sitter vid poolkanten i skuggan med en balja roobioste och njuter av morgonen medan Foxie leker i trädgården och min Man är jämte mig. Hur ser er söndag ut? Jag tänkte bjuda på ett roligt recept Vad tror ni om chokladfyllda jordgubbar? Skär av topen på "gubben" och gröp ur den med ett kuljärn eller en liten tesked, spara innehållet. Koka en tryffel/chokladsås på 2 dl vispgrädde 25 g smör 200 g mörk eller ljus choklad, smaksatt eller inte Koka upp grädde och ta den från värmen och rör ner chokladen, delad i mindre bitar, tills den har smält. Tillsätt smöret. Smält choklad, mörk eller ljus smaksatt eller inte, i ett vattenbad, doppa botten på jordgubbarna och ställ dem kallt på ett fat så de stelnar. Fyll sedan "gubbarna" med tryffeln/chokladsåsen och ställ kallt. NJUT! Carpe Diem!

Kommentarer

  • 16 september 2012 08:36
    Hemine94
    Åh vad gott det låter! :)
  • 16 september 2012 08:45
    Grynet75
    Underbart!!

Logga in för att skriva en kommentar.