Nu har jag ätit probiotika i knappt tre veckor efter att ha läst i LCHFmagasinet om resistent stärkelse. Jag kände mig väldigt träffad - eftersom jag kan äta LCHF och må toppen men får magknip och diaréer av socker och stärkelse. Det är som om...
Jaga, döda, äta, sova.
Ny hård diet; kryssar på lista för varje serverad måltid och högst två kryss per dag. Små potioner och mycker utomhusvistelse, oavsett väder.
Endast vatten och torr mat, möjligen en burk tonfisk till helgen.
Ja, inte t...
Jag fick en härlig fredagseftermiddag efter jobbet igår!
Först var jag på Myrorna och där fyndade jag ett helt set (kjol, pantalonger och tröja) av min favoritdesigner Gudrun Sjödén. Blir perfekt på jobbet i vinter. Sedan gick jag ifrån mina p...
Jag var på en konferensdag igår och de som behövde specialkost skulle mejla i förväg och berätta för arrangören. Jag valde att istället ringa och prata med kökschefen som stod för cateringen. Jag aktade mig noga för att säga LCHF - trots att j...
Jag läste ut LCHFmagasinet nu i dagarna. Den kom redan i juni men en härlig sommar kom emellan och tidningen blev liggande uppslagen på nattduksbordet i nästan två månader.
Det börjar komma allt fler medicinska studier på LCHF-kost och dess verkning...
I går kväll mätte jag mig med måttband runt byst, midja, mage, höfter, överarm och lår. Lappen ska jag spara tills om ett par månader eller tio veckor. Nu ska jag bara koncentrera mig på mina aktiviteter; äta rätt, sova och motionera.
I morse blev det...
I dag började maken jobba igen efter semestern och på torsdag är det min tur. Känns helt OK att börja jobba igen. Jag har sällan varit så avkopplad som den här semestern (såg att jag tex inte varit inne på matdagboken sedan 27 juni...). Jag har k...
Just nu räknar jag varje steg jag tar - inte med en stegmätare i byxlinningen eller med en smart app utan bara i huvudet varje morgon. Jag har inte haft ont i foten på två dagar och kommit till ett läge där det handlar om att underhålla med sjukgymn...
Hej ketos - det låter som något taget direkt från sjuttiotalet, som den där matteboken Hej Matematik om nu någon minns den.
Vaknade i alla fall igår med en molande huvudvärk och kände mig allmänt eländig. Såklart! Tredje dagen med extremt lågt...
Efter en tung period i mitt liv med ett allvarligt sjukt barn och allt det för med sig, samt ett riktigt skitår på jobbet så startade jag om mitt liv under sommarsemestern förra året. Då hade jag ätit LCHF-kost sedan 2010 men under det senaste å...
Den jordgubbstid nu kommer - och även om jordgubbar knappast är en stapelvara inom LCHF så är den ett måste för mig i jjuni. Igår blev det jordgubbar och vispgrädde till efterrätt och i morse skivade jordgubbar med naturell kvarg. Vilken toppensta...
Sonen har skaffat sin första rakapparat! Han kom för två veckor sedan och berättade att han hitintills använt pincett (på strån som ingen annan i familjen sett :-) ) men att han nu behövde en apparat. Själva inköpet skedde i fredags och sedan har...
Igår promenerade jag hem från jobbet. Veckans mål är en prommis varje eftermiddag. Men jag längtar efter påsklovet - då vill jag gå en sväng före frukost varje dag. I stort sett äter jag det jag ska nu. Tack vare LCHF så kan jag gå ner i vi...
Nu hat jag bloggat i tre månader på matdagboken - och jag trivs jättebra! Tidigare bloggade jag på en site för LCHF men den mer eller mindre självdog pga att vi var för få. På slutet blev det ganska trist att skriva och aldrig få några komme...
Läste nya numret av LCHF Magasinet i går. Som vanligt bra och läsvärda artiklar. Inte direkt som diverse LCHF-bilagor som kvällstidningarna producerar... Bland det mest fascinerande är alltid att läsa insändarsidorna. En man tex undrade varför...
Igår var det en trött dag men det gick ändå på rutin med kosten, det kanske helt enkelt märks att jag hållit på i några år med LCHF nu. Frukost: ägg och bacon FM: kaffe med kokosfett Lunch: sallad, kassler och ost EM: kaffe med kokosfett...
Visst är det ett problem redan i vanliga fall att skollunchen är så mager. Dessutom finns det ju bara hårt bröd och margarin för den som inte känner sig mätt på det som bjuds. Idag var det dock extra magert för mig vid lunchen. Dagens rätt va...
Igår blev det en promenad på en knapp timme tillsammans med sonen och idag har jag styrketränat. Både igår och idag har jag somnat på min spikmatta på eftermiddagen.... Det har varit skönt med lov, kanske till och med nödvändigt för att hinna...
Första dagen på jobbet på det nya året. Känns ganska bra att komma igång med vardagen igen - fasta tider och ordning på både mat och motion. I dag på morgonen har jag gjort i ordning äggmjöl med kaffe att ta med till jobbet och en sallad att...
Vaknade sent och åt frukost i soffan framför TVn, kokta ägghalvor med smör och kaviar på och rullar av ost och rostbiff. Väckte sonen och åkte till gymmet och tränade "tillsammans". Kul att göra något ihop - även om vi tränar var för sig så...