Den där balansen

När jag ökar träningsdosen som jag gjort på sistone så märker jag två effekter som är tydligare än andra. Å ena sidan blir jag hungrigare och å andra sidan sover jag mer. Jag behöver nästan en hel timma mer om nätterna för att vakna någorlunda utvilad. Så det där med vikten handlar faktiskt, för min del åtminstone, om att inte bara sköta maten utan även se till att sova och träna som jag ska. Jag behöver ge kroppen rätt förutsättningar för att göra som jag vill. Vilan, återhämtningen, är minst lika viktig som träningen. Men den måste portioneras ut i lagom doser, man kan inte vila sig i form. Igår bakade älsklingen rågbröd, och några av er kanske minns att jag är vansinnigt svag för just rågsmaken. Det i sig hade jag väl kunnat motstå, en frestelse går an. Men nu hade vi Västerbottenost hemma också. Det blev en frestelse för mycket helt enkelt. Jag är lika mycket ost-o-man som jag är galen i rågbröd. Så det blev inget underskott igår, jag hamnade i balans. Ingen viktnedgång heller, men jag vet varför och jag skyller mig själv. Har man motståndskraft som en våt trasa är det så det blir. Jag vet att min akilleshäl är ett mustigt, smakrikt rågbröd med stark ost. Jag vet hur det blir. Det är nog doften som knäcker mig till sist. Den där doften av nybakat som genomsyrar hela hemmet, fyller näsborrarna och får saliven att rinna till. Ofrivilligt hamnar jag i köket, ärendena ut dit blir fler och fler tills jag står där och tittar på limpan som ligger där i sin handduk. Varm, lite fuktig och mjuk. Tanke har förstås redan slagit rot långt innan jag kommer ut i köket, att jag vill ha en macka medan brödet är varmt så at smöret smälter och fukta brödet och osten blir så där mjuk och halvsmält krämig. Västerbottenost smulat så dant annars, men inte när man lägger det på nybakat bröd. Då gifter det sig med brödet och man får en macka som knappt smular och som smakar himmelskt. Problemet är att vi bakar för sällan. Jag hinner börja längta, hinner bli så sugen att jag nästan tappar kontrollen över mackorna tillslut. Det är inte det att det är stökigt att baka, vi har bakmaskin till det. Jag vet inte varför det inte blir av oftare. Men jag borde se till att vi bakar oftare så att längtan inte blir så stor. Nu hoppas jag ju då att det ivriga angreppet på limpan igår har fyllt glykogendepåerna till dagens löpning så kommer mackorna till nytta åtminstone.

Kommentarer

14 januari 2014 14:32

sax

Ahhaa är det därför jag är så jädrans trött dessa dagar. Trots att jag går o lägger mig som vanligt så sitter jag på jobbet och slumrar till framför datorn. Jag har börjat träna ordentligt igen nu efter nyår. Bara o inse då att hela kvällarna försvinner om man ska hinna träna OCH gå och lägga sig tidigare. Hmm...
14 januari 2014 14:36

LadyG

Japp, tyvärr är det så om man på köpet ska upp tidigt. För mig fungerar det inte att "sova ikapp" på helgerna, det bara sabbar min dygnsrytm. Jag stiger hellre upp någorlunda lika jämt, kanske inte i svinottan direkt men sover jag för länge förstör jag nattsömnen natten efter.

Logga in för att skriva en kommentar.