icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

LadyG tar nya tag!

16:8 5998390
Matglad bullmamma i löparskor. Jag drömmer om en vältränad figur, något jag inte ens vågade hoppas på förut. Mitt mål var först att komma ner på ett BMI under 30 och därefter sakta men säkert, envis som en mula, försöka skaffa mig den där vältränade kroppen som hägrat i drömmarna. Beväpnad med den kunskap jag förvärvade vid den resan gör jag en liknande resa en gång till för att bli av med mina gravidkilo och åter kunna springa marathon.

Nu för tiden är jag en av Matdagbokens mentorer, skicka ett privat meddelande om du vill ha stöd och pepp privat eller om du vill ha någon att bolla ideer med.
18 april 2010 16:46
3

Superenkelt tomatsoppa

Sen jag skaffade stavmixern har jag experimenterat med olika soppor, och min favorit är tomatsoppa. Det jag behöver är en burk hela tomater, t ex Kung markattas med extra mycket smak och lite vatten. Hela burken åker ner i kastrullen tillsammans med lite vitlök, basilika, oregano, salt, peppar eller vad jag nu är sugen på. Kryddningen varierar från gång till gång. Mixa allt till en slät soppa och koka upp. Klart! Under 200kcal för en jättetallrik soppa, och då tar jag oftast en knäckemacka med ost till. Perfekt mat för dagar då jag inte tränar så mycket och har lite kalorier till mitt förfogande.

Vi tog en underbar promenad i solen idag, inte för träningens skull utan för att det var så vackert väder. Fåglarna sjunger, det är nästan musöron på björkarna och syrénerna är fulla av stora knoppar nu. Så underbart att se!

Kommentarer

  • 18 april 2010 17:38
    Tack för det tippset på soppa. Det ska jag nog prova. Ha det, Vivan
  • 18 april 2010 18:05
    Den soppan låter god, tack för tipset. Tyvärr kan jag ingenting om fisk så där kan jag inte ge dig något tips. Ha det bra.
  • 18 april 2010 19:46
    Vilken underbar uppfinning den där stavmixern är!!! Jag brukar också göra tomatsoppa ungefär som du och en massa andra supergoda rotfrukts- och grönsaksblandningar. Dessutom ett bra sätt för alla som har svårt att få i sig tillräckligt med grönsaker.

Logga in för att skriva en kommentar.