Var hos en bekant som bjöd på LCHF fika, bla knäckebröd och det måste jag leta upp receptet på för det var jättegott.. Har inte haft ngt behov av att äta bröd än, men ifall den känslan kommer så är det nog gott o ta fram o knapra i sig lite....

Herregud...detta var rubrik om LCHF i Aftonbladet idag. Vad ska man tro? Vill ju inte riskera något ju, Cancer vill man ju inte ha till något pris..men har ju kännts bra dessa 2 veckorna jag har hållt på... hmmm...

Igår till middag åt jag 3 prinskorvar, lite blomkålsmos o gurka..inte nog tydligen..för imorse var jag inte så mätt som jag brukar när jag vaknade....så vet inte om det var därför det gick lätt och "fuska" idag..var en kursdeltagare som fyll...

SUck..kunde väll ha väntat ngn dag till.. Imorrn har jag hållt på med LCHF i 2 veckor.. o igår hade jag gått ner 4 kg..nu är det väll inte lönt o väga sig förrän detta spektakel gått över o förbi... Blir mumsig frukost imorrn iaf......

Kändes liiite surt häromdagen då jag smugit upp i vikt...bara ngr 100g men ändå..vill ju gå ner ju... Men så tog jag tag i trappträningen igår igen, o döm om min förvåning att jag vägde 200g mindre än på möran då jag vägde mig kv...

Ringde idag igen...o när hon fick höra att jag går på LCHF vart det blankt NEJ på vc igen...men sen började jag o berätta att min mormor o morfar o moster samtliga hade hjärt o kärlsjukdommar och att jag kände mig lite orolig...sen har ju faktisk...

O det verkade inte så farligt som sköterskan jag pratade med tidigare idag ville få det att framstå..tur då jag har hela frysen med mat just nu, tillagat enligt LCHF... Så det jag behöver komma igång med är faktiskt att motionera lite mer...sen...

Ringde på order av min make till Vårdcentralen imorse, tänkte att jag skulle få åka dit o ta ett kolestreolvärde, för att om ngn månad kunna kolla upp att det inte barkar iväg helt åt hvete. Fick av den sköterskan reda på att så fick man in...

Men blivit 3kg på 1 vecka. Antar att det kommer att stanna upp rejält nu frampå, så får bara inte väga mig var o varannan dag..hålla mig till 1 gång i veckan. Måttade mig oxå, o var ngr cm i midjan, sen nada, zero....SUCK... Men god mat...

Jaha, då har man tagit sig igenom första helgen med LCHF. Började lördagsmorgonen med att göra en kanelomelett på 4 ägg, vilket innebar att jag kunde dela med mig till resten av familjen. Lunchen fick bli kokospannkaka, gjorde "vanliga" till res...