Vad göra med all grädde??!! Hjälp!!
Bjöd hem kollegor och vänner på våfflor idag eftersom vi är så många som jobbar över helgen och inte kan åka iväg till familjemedlemmar.
Mitt yrke är särboyrket allan, det måste man tycka om helt enkelt.
Det var en jättelyckad eftermiddag, jag lyckades förhålla mig avspänt och hade helt enkelt jättetrevligt och alla andra också tror jag. Åt massor, men det hade jag redan innan bestämt att jag fick.
MEN jag hade bara ett paket grädde och det trodde jag inte skulle räcka till våfflor för 9 personer så jag frågade om någon kunde ta med.... Så nu har jag FYRA oöppnade paket grädde i kylen. Jag som aldrig använder grädde mer än till julbaket.
Så,jag behöver tips - finns det något relativt hälsosamt man kan göra med grädde?!
Kommentarer
-
Hej,
Kul att det var lyckat. Grädden kan du frysa och ta fram till såser och sånt när du behöver en skvätt. Läs mer här: http://slangintematen.se/hallbarhet-pa-gradde/
Pepp! -
Om jag bara hade en frys...
-
Aha. Men prova att göra en god soppa? De flesta släta soppor blir extra goda att mixa med grädde. Jag brukar göra spenatsoppa på spenat, buljong och vispgrädde. http://www.matdagboken.se/?p=recept&ReceptID=9555 men den är LCHF så den är ganska mäktig.
Om du inte skrivit "hälsosamt" så hade du kunnat göra gräddkola (men man kan ju göra och lägga i fina strutar och ge bort om man inte äter sånt själv). Den håller sig ju rätt länge. http://www.recepten.se/recept/graeddkola.html
Här är lite inspiration i övrigt: http://www.mytaste.se/s/mat-med-gr%C3%A4dde.html
-
Det finns massor av gott som man kan göra med grädde, men om du inte äter LCHF utan har som mål att gå ner i vikt så är det kanske ändå bäst att slänga dem. Jag brukar hälla i istärningspåsar, frysa ner och använda i matlagning när det passar, men har man inte frys så är det ju en annan femma.
Logga in för att skriva en kommentar.