icon-chat icon-cutlery icon-dumbbell user count-calories menu Search

Xaras blogg

726495
Har antagligen ett tiotal kilo att gå ner, men helst mäter jag höftmåttet istället för kilovikten (nojjar för mycket över vågens siffror). Jag vill hur som helst minska ytterligare ungefär 10 cm i omfång. Äter så strikt LCHF jag kan, med undantag för mjölkskvättar i téet, goda gräddsåser och crème fraiche när andan faller på... (det finns så MÅNGA fällor!!) Familjeliv, knattar, katter och jobbet tar upp resten av min tid och påverkar förstås mitt omfångsminskningsarbete.
12 januari 2011 19:15
10

Köttfärsfyllda paprikor

Knattarna fick pasta till och skippade själva paprikorna ;-), men annars var det en bra måltid för oss alla! Extra smör, vispgrädde och crème fraiche i köttfärssåsen, samt en buljongtärning och lite lök och kryddor. Massor av philadelphiaost ovanpå paprikorna och så in i ugnen. Blev väldigt bra! Men sedan när jag läste receptet (Linas Matkasse), stod det att det skulle vara köttfärsfyllda BIFFTOMATER :-D... Så nu är paprikan slut till vad det nu den skulle vara och vi har väldigt mycket tomat över i kylskåpet ;-). Kan tydligen inte ens läsa, men så går det när man kommer hem tokstressad och sätter igång med snabbmatlagning!

Kommentarer

  • 12 januari 2011 19:21
    MissMullig
    Har du tur funkar tomaterna där paprikorna skulle vart. Tycker du matkassen är bra/prisvärd ?
  • 12 januari 2011 19:24
    Xara
    Haha, ja det gör de säkert! Ja, kassen fungerar väldigt bra för oss. Har revolutionerat mathållningen här hemma: borta är fiskpinnarna och industriköttbullarna ;-). Prisvärt beror på hur man ser det: vi betalar gärna för den mentala kraften & tiden för planering av väl sammansatt kost till hela familjen. Men jämfört med andra kassar är Linas billig!
  • 12 januari 2011 19:25
    Avexa
    Så kan det gå, men låter verkligen supergott
  • 12 januari 2011 19:25
    MissMullig
    Är det hon som kör Gi varianten?
  • 12 januari 2011 21:04
    Xara
    Nej, det här är en allround-kasse så att säga, ingen inriktning.
  • 12 januari 2011 21:05
    MissMullig
    Oki då är det inte för mig då*L*
  • 12 januari 2011 21:08
    Xara
    Jag kör LCHF och för mig fungerar det suveränt! Jag skippar bara 'tilltugget' (potatisen osv) och står det att man ska hälla socker i en sås, så häller jag smör i den istället ;-). Jättebra grönsaker (broccoli, sparris...) Färsk fisk, färskt kött, inga light-produkter, så mycket ekologiskt som möjligt. Kanon!
  • 12 januari 2011 21:12
    MissMullig
    Oki kan man inte välja bort sådant man inte andvänder?
  • 12 januari 2011 21:14
    Xara
    Nix. Det är väl så de håller nere priset. Inga ändringar i innehållet går att köra. Däremot kan man avboka hela kassen om man exempelvis är bortrest.
  • 12 januari 2011 21:15
    MissMullig
    Där sparck det för min del då. Tack för dina svar

Logga in för att skriva en kommentar.